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Wer gerne kühle Getränke genießt, kann sich mit einer Eiswürfelmaschine ein Stück Lebensqualität in die eigene Küche holen – vorausgesetzt, bei der Auswahl des Geräts werden einige Punkte beachtet. Im Idealfall erzeugt eine Eiswürfelmaschine die „coolen Kuben“ auf Knopfdruck innerhalb weniger Minuten, auch im Hochsommer ist eine kalte Erfrischung damit immer verfügbar. Die Zeiten, in denen man kleine Förmchen mit Wasser befüllen, ins Gefrierfach legen und stundenlang auf die fertigen Eiswürfel warten musste, sind damit endgültig passé.
Trotzdem sollte man den Kauf einer Eiswürfelmaschine nicht überstürzen, sondern sich ein wenig Zeit dafür nehmen, verschiedene Modelle miteinander zu vergleichen – nur so kann man sichergehen, das passende Gerät für die individuellen Anforderungen im eigenen Haushalt zu finden. Welche Kriterien es bei der Auswahl einer Eiswürfelmaschine zu beachten gilt, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: In manchen hochwertigen Kühlschränken ist bereits ein Eiswürfelspender integriert – unseren umfassenden Ratgeber zu diesem Thema findet ihr hier.
Checkliste für Eiswürfelmaschinen
- Bei Eiswürfelmaschinen wird zwischen luftgekühlten und wassergekühlten Geräten unterschieden.
- Luftgekühlte Eiswürfelmaschinen sind vergleichsweise günstig, platzsparend und leise und sind für Privathaushalte daher die erste Wahl. Man muss allerdings beachten, dass die Luft um das Gerät zirkulieren können muss und dass die Funktion nur bis zu einer Umgebungstemperatur von etwa 32 Grad Celsius gewährleistet ist.
- In sehr heißen Gegenden sowie in der Gastronomie kommen aufgrund dieser Beschränkungen eher wassergekühlte Eiswürfelmaschinen zum Einsatz. Sie funktionieren auch bei sehr hohen Umgebungstemperaturen, sind dafür aber generell auch teurer, größer und lauter als luftgekühlte Geräte.
- Bei der Auswahl einer Eiswürfelmaschine für den Privathaushalt spielen neben der Größe des Geräts auch die Produktionszeit und die Menge an Eiswürfeln, die die Maschine auf einmal produzieren kann, eine wichtige Rolle. Standard sind Produktionsmengen von etwa 12 Kilo Eis in 24 Stunden, etwa 6 bis 9 Minuten nach dem Einschalten sollten die ersten Eiswürfel in den Auffangbehälter purzeln.
- Von der Größe des Eiswürfelbehälters hängt ab, wie viele Eiswürfel auf Vorrat produziert und direkt in der Maschine bis zur Verwendung aufbewahrt werden können. Ist der Behälter voll, stoppt die Eiswürfelproduktion. Je größer der Behälter ausfällt, desto mehr Platz nimmt die Maschine aber natürlich auch in Anspruch – hier gilt es, einen guten Kompromiss für die eigene Küche zu finden.
- Bei den meisten Maschinen können mindestens zwei verschiedene Eiswürfelgrößen ausgewählt werden, einige Modelle warten sogar mit noch mehr Optionen wie der Herstellung von Crushed Ice auf. Die Form der Eiswürfel kann sich ebenfalls von Maschine zu Maschine unterscheiden: Tatsächlich werden in den meisten Fällen keine Würfel, sondern Hohlkegel produziert.
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