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Ein leckeres Eis macht selbst den heißesten Sommertag erträglich, und in vielen Familien wird die kühle Köstlichkeit auch in den kälteren Jahreszeiten gerne genascht. Wer sein Eis selbst herstellt, kann nicht nur immer wieder neue Rezepte ausprobieren, sondern hat auch die volle Kontrolle über die Inhaltsstoffe – versteckte Zusatzstoffe oder Unmengen an Zucker kommen damit nicht in die Tüte. Viele Hobbyköche schrecken vor der Eiszubereitung zurück, obwohl es eigentlich ganz einfach ist, die eigene Küche in eine Mini-Gelateria zu verwandeln: Alles, was man für perfekt cremiges, leckeres Speiseeis benötigt, sind ein paar wenige gute Zutaten – und natürlich die richtige Eismaschine.
Mit dem passenden Gerät funktioniert die Eiszubereitung (fast) wie von selbst. Allerdings sind viele verschiedene Varianten von Eismaschinen am Markt erhältlich, sodass die Auswahl ohne Vorwissen nicht ganz einfach ist. Wie auch komplette Gelato-Neulinge in wenigen Schritten die perfekte Eismaschine für ihre Bedürfnisse finden, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Eine Portion Nostalgie gefällig? Die kompakte Übersicht zu Softeismaschinen findet ihr hier.
Checkliste für Eismaschinen
- Zuerst sollte man sich überlegen, welche Art der Kühlung man nutzen möchte. Prinzipiell wird bei Eismaschinen für die Privatanwendung zwischen Geräten mit aktiver und passiver Kühlung unterschieden. Beide Varianten bringen Vor- und Nachteile mit sich.
- Eismaschinen mit passiver Kühlung bringen die Eismasse mithilfe eines herausnehmbaren Kühlelements auf die gewünschte Temperatur. Damit das funktioniert, muss das Kühlelement vor der Verwendung mindestens 18 Stunden, besser noch länger, im Gefrierfach vorgekühlt werden. Das bedeutet, dass eine Eismaschine mit passiver Kühlung nicht spontan eingesetzt werden kann und auch relativ rasch wieder an Kühlleistung verliert, zudem nehmen die Kühlelemente einigen Platz im Tiefkühler in Anspruch. Dafür sind diese Geräte meist kompakter und günstiger als Eismaschinen mit passiver Kühlung.
- Wer regelmäßig größere Mengen an Eis zubereiten möchte, sollte jedenfalls in eine Eismaschine mit aktiver Kühlung investieren. Diese Geräte sind zwar größer und teurer, können dafür aber auch spontan und für große Mengen an Eis eingesetzt werden. Sie kühlen die Eismasse mit Hilfe eines Kompressors auf die gewünschte Temperatur ab. Während bei Eismaschinen mit passiver Kühlung nach einer „Ladung“ Eis meist Schluss ist, halten Eismaschinen mit aktiver Kühlung ihre Leistung konstant. Auch das „Vorkühlen“ und das Hantieren mit Kühlelementen ist nicht nötig.
- Das Fassungsvermögen der Eismaschine gibt an, wie viel Eis auf einmal zubereitet werden kann. Je nach Maschine variiert die Kapazität zwischen etwa einem und drei Litern, für Familien sind tendenziell die größeren Geräte empfehlenswert.
- Viele Eismaschinen verfügen über verschiedene vollautomatische Programme für die Herstellung verschiedener Eissorten, von Sorbet bis zu italienischem Gelato. Manche Modelle können zudem Joghurt (und damit auch Frozen Joghurt) selbst produzieren. Für Softeis braucht man hingegen oft eine eigene Maschine, da für dieses sehr weiche Speiseeis eine viel geringere Temperatur erforderlich ist – unseren Ratgeber zu diesem Thema findet ihr hier.
Empfehlenswerte Eismaschinen
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Klassische Eismaschinen
MEDION Eismaschine mit Kompressor (geeignet für die Zubereitung von Eiscreme, Frozen Yoghurt & Sorbet, 1,5...
- Eismaschine mit integriertem Kompressor, 1,5 l Kapazität, Eisbehälter aus Aluminium, Temperaturbereich von -18°C und -35°C, und Drehschalter
- 1,5 Liter Kapazität: Mit dem extra großen Aluminiumbehälter (samt Antihaftbeschichtung) bereiten Sie Eis für Ihre ganze Familie zu.
- Individuell: Mischen Sie beliebige Zutaten und fügen Sie Ihrem Lieblingseis durch die Öffnung weitere leckere Ideen hinzu.
- Drehschalter: Sie steuern die Zubereitungszeit ganz flexibel über einen leicht bedienbaren Drehschalter und können jederzeit nachjustieren.
WMF Küchenminis 3in1 Eismaschine, Ice Maker für Frozen Joghurt, Sorbet und Eiscreme, Gefrierbehälter 300...
- Inhalt: 1x Eiscreme Maschine (18 x 16 x 19,5 cm, 12 W, Kabel 0,8m) Gefrierbehälter mit Deckel (14,5 x 11,5 cm, 300 ml - passt in jedes herkömmliche Gefrierfach), Eislöffel, inkl. Rezepte -...
- Durch die 3 in 1 Funktion kann die platzsparende Eismaschine als Frozen Joghurtmaschine, Ice cream Maker (z.B. Softeis, McFlurry), Sorbetmaschine und auch ideal als Eiswürfelbehälter verwendet...
- Den leeren, gekühlten Gefrierbehälter (min. 12 Stunden vor Gebrauch, bei ca. –18°C ) in den Eisbereiter einsetzen, Maschine anschalten und anschließend die Eismasse einfüllen
- Durch den Timer der Zubereitungszeit kann das Lieblingseis problemlos während anderen Tätigkeiten produziert werden. Es kann eine Dauer von 1-30 Minuten eingestellt werden
Angebot 
KLAMER 2-in-1 Eismaschine & Joghurtbereiter 2 L, 180 W Eiscrememaschine aus Edelstahl mit Kühl- und...
- EISKREATIONEN: Die kompakte Eismaschine kann in kürzester Zeit verschiedene Eisvariationen zubereiten. Ob Sorbet, Frozen Yoghurt oder Speiseeis, die Eismaschine produziert jede gewünschte Eisidee
- LEISTUNGSSTARK: Mit 180 Watt Leistung kann die selbstkühlende Eismaschine 2L Speiseeis innerhalb von 30 Minuten herstellen. Der herrausnehmbare Behälter vereinfacht die Portionierung des fertigen...
- EINFACHES MISCHEN: Der Eiscreme-Bereiter besitzt eine Deckelöffnung, welche die Zugabe von Zutaten während des Mixvorganges erleichtert. So kann das Eis geschmacklich verfeinert werden, ohne den...
- REINIGUNG: Das Gehäuse und der Behälter aus hochwertigem Edelstahl macht die Reinigung der Eismaschine kinderleicht. Der integrierte Motor ist geräuscharm und überhitzt nicht während der...
KUMIO Eismaschine mit Kompressor, Eismaschine Selbstkühlend, Frozen Joghurtmaschine mit LCD-Display &...
- 【Eismaschine Selbstkühlend】Das professionelle Kompressorsystem bedeutet, dass es keine Notwendigkeit gibt, abnehmbare Schalen vorzufrieren, es wird ein stressfreier und unkomplizierter Prozess...
- 【LCD Display Steuerung und Timer】Mit 4 Modi und Kühlhaltefunktion. Eingebautes Handbuch, um Ihnen zu zeigen, wie man die Maschine benutzt. Fügen Sie einfach die Zutaten hinzu und schalten Sie es...
- 【Leicht zu demontieren & zu reinigen & kompakt】Mit einem geteilten Design mit nur 4 abnehmbaren Teilen und einer leicht verständlichen Bedienungsanleitung sind Sie in wenigen Minuten fertig...
- 【Hausgemacht & Gesund】Genießen Sie den Spaß, Ihre gefrorenen Lieblingsleckereien zu Hause mit einer 1L-Kapazität zu machen, die etwa 5 Tassen Joghurt oder 9 Eiskugeln oder 6 Eiswaffeln und mehr...
Angebot 
TZS First Austria Eismaschine & Joghurtbereiter | Ice Cream Maker selbstkühlend mit Kompressor und...
- EISKALTE KREATIONEN - Mit dem TZS First Austria Ice Cream Maker können in nur 30-60 Minuten Lieblingseissorten gezaubert werden. Ob cremiges Joghurteis, erfrischendes Sorbet, leckeres Parfait,...
- OHNE VORKÜHLEN - Durch den integrierten Kompressor mit 100 Watt Kühlleistung können Sie sofort loslegen, ohne vorheriges Vorkühlen. Dadurch entfällt die lästige Wartezeit, Sie können direkt mit...
- LEICHTE BEDIENUNG - Über die Druckknöpfe und das intuitive LCD-Display können Sie wählen zwischen einer Rührfunktion, der Eisbereitung mit Kühlfunktion oder der Joghurtbereitung, die 8 Std. lang...
- EINFACHE REINIGUNG & SICHER - Der Eisbehälter aus Aluminium und das Rührwerk samt durchsichtigem Deckel sind herausnehmbar und leicht zu säubern unter warmem Wasser und Spülmittel. Zusätzlich...
Angebot 
UNOLD 48845 Eismaschine Gusto mit selbstkühlendem Kompressor, 2 L Volumen, elegantes Edelstahlgehäuse, 180 W
- 2 Liter Volumen für Eiscreme
- Digitaler Timer für minutengenau programmierung
- Selbstkühlender Kompressor (bis -35°), somit kein Vorgefrieren mehr nötig
- Elegantes und robustes Edelstahlgehäuse
Unold 48980 Eismaschine Profi Plus inkl. Eisbuch mit 101 Rezepten | Speiseeisbereiter 2.5 L, Edelstahl,...
- Volumen für ca. 2,5 Liter Eiskreationen/ Gefrierbereich bis ca. -35 °C
- Eignet sich auch sehr gut für veganes, laktosefreies und steviahaltiges Eis Sahneeiscreme in nur ca. 45 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten/ Großes LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit/ 3 Programme mit Zeitwahl
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
Angebot 
SEVERIN 2-in-1 Eismaschine mit Joghurtfunktion, Eismaschine mit Kompressor für Eis, Sorbet und Frozen...
- Schnelle Zubereitung – Mit der Aktivkühlung durch den Kompressor lassen sich Eis, Sorbets, Frozen Joghurt und Joghurt im Eisbereiter in weniger als 30 Minuten* herstellen.
- Innovative Joghurt-Funktion – Mit der praktischen 2-in-1 "warm & cold" Funktion kühlt die Eis Maschine den Joghurt nach Beendigung der Zubereitung automatisch herunter.
- Einfache Bedienung – Die Eis- und Joghurtmaschine verfügt über eine moderne LED-Touch-Bedienung mit Temperaturanzeige und minutengenauem digitalen Timer.
- Viele Möglichkeiten – Zutaten wie Schokolade oder Früchte können ganz einfach während der Eiszubereitung über die praktische Deckelöffnung dem Eis zugegeben werden.
UNOLD Eismaschine Schuhbeck exklusiv, mit Kompressor, 1,5 Liter Eiscreme, 48818
- Volumen 1,5 Liter
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
- Digitaler Timer
- Deckelöffnung zum Zufüllen von Zutaten
Angebot 
SEVERIN Kompakt Eismaschine & Joghurtbereiter, platzsparende Eismaschine mit Kompressor im Slim-Design, 2-in-1...
- Slim-Design – Die SEVERIN Kompakt Eis- und Joghurtmaschine überzeugt mit ihrem besonders platzsparenden Design und ist trotz Kompressor kaum breiter als ein DIN-A4-Blatt.
- 2-in-1 Funktion – Besonders praktisch ist die innovative 2-in-1 „warm & cold“ Funktion zur Zubereitung von Eis, Sorbet, Frozen Joghurt, aber auch zum Joghurt selber machen.
- Schnelle Zubereitung – Mit der Speiseeismaschine lässt sich Eis in weniger als 30 Minuten* schnell zubereiten. (*abhängig von Rezept, Menge und Temperatur der Zutaten)
- Praktische Bedienung – Die Deckelöffnung ist ideal zum Zufügen weiterer Zutaten und die automatische "Keep-Cooling-Funktion" kühlt nach Ende der Zubereitungszeit 60 Min. weiter.
Eismaschine mit professionellem Kompressor, selbstkühlend, Antihaft-Korb 1,2 l, verstellbarer Timer,...
- KOMPAKTES DESIGN - Mit ihren 37,6 x 26,8 x 22 cm passt die Improve Eismaschine in alle Küchen und verleiht mit der eleganten Farbe Soft- Pastel eine besondere Note in die Umgebung.
- Cremiges Eis – Mit einer Zubereitungszeit von 40 Minuten können Sie 1,2 Liter cremiges Eis ohne Eiskristalle genießen.
- LEISTUNGSSTARK UND VIELSEITIG - Dank des integrierten Kompressors müssen Sie den Eiskorb nicht vorkühlen und Sie können direkt mit der Eisherstellung fortfahren, sobald Sie Lust haben. Möchten Sie...
- Lieferumfang: Eismaschine mit professionellem selbstkühlendem Kompressor mit LCD-Display und Anzeige der Vorbereitungszeit und Temperatur, herausnehmbarer Eiskorb, transparenter Deckel mit Öffnung...
Angebot 
UNOLD Eismaschine Cortina, mit Kompressor, 1,5 Liter Eiscreme, 48806
- Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten, Volumen für ca. 1,5 Liter Eiscreme
- Elegantes Edelstahlgehäuse, entnehmbarer Edelstahl-Eisbehälter
- Robuster Motor, für Dauerbetrieb geeignet, vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung, Gefrierbereich bis -35°C,
- LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit und Temperatur
Cuisinart Eismaschine Ice Cream Deluxe, 2 L Fassungsvermögen, Edelstahl, ICE30BCE
- Kreiere leckere Eiscreme, fruchtiges Sorbet oder Frozen Yoghurt mit frischen Zutaten.
- Friere die Schale für 12 Stunden ein und bereite leckere Desserts in nur 25 Minuten zu.
- Großes Fassungsvermögen von 2L.
- Komplett automatisch und einfach zu bedienen - Folge einfach dem Rezept und füge die Zutaten in die Schale hinzu.
Musso Pola Stella Model Chef, Professionelle Eismaschine aus Edelstahl mit Sicherheitsvorrichtung, Made in...
- Professionelle Eismaschine aus Edelstahl mit Sicherheitsvorrichtung
- Eismaschine aus Edelstahl mit Kompressor, ein „Rolls Royce“ unter den Eismaschinen. Extrem zuverlässig und unverwüstlich. Made In Italy
- Komplet automatisch abkühlende Eismaschine. Nur den Timer drehen und die Kühlungtaste drücken. Die Musso Stella produziert 1.5 kg tolles Eis in zirka 20/30 Minuten, außerdem Sorbetti, gefrorener...
- Neue Ausführung mit integriertem Getriebemotor für eine erhöhte Geräuschlosigkeit und Zuverlässigkeit.
MEDION Eismaschine selbstkühlend mit Kompressor (2 Liter Eis, geeignet für Eiscreme Frozen Joghurt Sorbet,...
- Eismaschine mit integriertem Kompressor, 2 l Kapazität, Eisbehälter aus Aluminium, Temperaturbereich von -18°C und -35°C, und Sensor-Touch-Bedienfeld
- 2 Liter Kapazität: Im großen Aluminiumbehälter gelingen Ihnen auch größere Mengen Eis schnell und besonders unkompliziert.
- Individuell: Mischen Sie beliebige Zutaten und fügen Sie Ihrem Lieblingseis durch die Öffnung weitere leckere Ideen hinzu.
- Touch-Steuerung: Per LC-Display und Touch-Bedienfeld steuern Sie die Eismaschine und ihre Betriebsmodi immer passgenau.
Unold Eismaschinen
Angebot
UNOLD 48845 Eismaschine Gusto mit selbstkühlendem Kompressor, 2 L Volumen, elegantes Edelstahlgehäuse, 180 W
- 2 Liter Volumen für Eiscreme
- Digitaler Timer für minutengenau programmierung
- Selbstkühlender Kompressor (bis -35°), somit kein Vorgefrieren mehr nötig
- Elegantes und robustes Edelstahlgehäuse
UNOLD Eismaschine Schuhbeck exklusiv, mit Kompressor, 1,5 Liter Eiscreme, 48818
- Volumen 1,5 Liter
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
- Digitaler Timer
- Deckelöffnung zum Zufüllen von Zutaten
Angebot 
Unold 48880 Eismaschine Profi Plus, 2.5 L, Edelstahl, vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor,...
- Volumen für ca. 2,5 Liter Eiskreationen/ Gefrierbereich bis ca. -35 °C
- Eignet sich auch sehr gut für veganes, laktosefreies und steviahaltiges Eis
- Sahneeiscreme in nur ca. 45 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
Angebot
UNOLD Eismaschine Cortina, mit Kompressor, 1,5 Liter Eiscreme, 48806
- Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten, Volumen für ca. 1,5 Liter Eiscreme
- Elegantes Edelstahlgehäuse, entnehmbarer Edelstahl-Eisbehälter
- Robuster Motor, für Dauerbetrieb geeignet, vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung, Gefrierbereich bis -35°C,
- LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit und Temperatur
Unold 48980 Eismaschine Profi Plus inkl. Eisbuch mit 101 Rezepten | Speiseeisbereiter 2.5 L, Edelstahl,...
- Volumen für ca. 2,5 Liter Eiskreationen/ Gefrierbereich bis ca. -35 °C
- Eignet sich auch sehr gut für veganes, laktosefreies und steviahaltiges Eis Sahneeiscreme in nur ca. 45 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten/ Großes LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit/ 3 Programme mit Zeitwahl
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
Angebot 
UNOLD 48872 Eismaschine Exklusiv mit selbstkühlendem Kompressor, 2 L Volumen, modernes Edelstahlgehäuse,...
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten
- Volumen für ca. 2 Liter Eiskreationen
- Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor
Angebot 
Unold Eismaschine One 48865 mit Kompressor, 1,2 Liter Eiscreme, auch für veganes und laktosefreies Eis...
- Kompressor-Betrieb
- Volumen 1,2 Liter
- LCD-Display/Restlaufzeit
- Gewicht: ca. 12,2 kg
Unold 48870 Eismaschine Profi mit Kompressor, Volumen für 2 L Eiscreme, elegantes Edelstahlgehäuse, robuster...
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung, Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten, Volumen für ca. 2 Liter Eiscreme
- Eignet sich auch sehr gut für veganes, laktosefreies und steviahaltiges Eis / Gefrierbereich bis ca. -35 °C / Großes LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten / 3 Programme mit Zeitwahl / Einfach zu bedienende Tasten
- Leistung: 180 W, 220–240 V~, 50 Hz / Maße: (BxTxH) ca. 27,5 x 31,5 x 35,7 cm
Angebot 
UNOLD 48825 EISMASCHINE UNO, mit Kompressor, 1,2 Liter Volumen, Edelstahl-Eisbehälter, mit Timer, 18/8, 1.2...
- Volumen für ca. 1,2 Liter Eiscreme/ Gefrierbereich bis ca. -35°C
- Eignet sich auch sehr für vegane, laktosefreie und steviahaltige Eiskreationen/ Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
- Digitaler Timer, einstellbar von 5 bis 60 Minuten/ LCD-Display mit Anzeige der Restlaufzeit
UNOLD 48820 EISMASCHINE Snow mit selbstkühlendem Kompressor, 100 Watt, 1 Liter Sahneeiscreme in nur 30...
- Volumen für ca. 1 Liter Eiscreme / Eignet sich auch für vegane, laktosefreie und steviahaltige Eiskreationen
- Sahneeiscreme in nur ca. 30 Minuten (bei vorgekühlten Zutaten)
- Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälteerzeugung
- Gefrierbereich bis ca. -35°C / Einfach zu bedienen
Bestseller: Eismaschine
Die meistverkauften klassischen Eismaschinen für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
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