Die 9 besten Mörser für Gewürze

Wir haben Gewürzmörser verglichen und die empfehlenswertesten ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Mörser.

Leckere Gewürzmischungen selbst herstellen, frische Kräuter zu Pesto verarbeiten, getrocknete Gewürze grob zerstoßen oder fein mahlen – der Mörser ist ein wahres Multitalent für die Küche. Damit die Arbeit mit dem „schweren Geschütz“ nicht zu einem anstrengenden Kraftakt ausartet, lohnt sich die Investition in ein robustes Exemplar aus hochwertigen Material.

Welcher Mörser für welche Einsatzgebiete besonders gut geeignet ist und worauf ihr bei der Auswahl dieses Küchenhelfers unbedingt achten solltet, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Die kompakte Übersicht zu Küchenwaagen findet ihr hier.

Checkliste für Mörser

  • Ein Mörser sollte schwer, robust und rutschfest sein, da insbesondere beim Mahlen und Zerstoßen getrockneter Zutaten hohe Kräfte wirken.
  • Wer den Mörser vor allem zum Mahlen getrockneter Gewürze verwenden will, sollte daher auf ein Modell aus Granit oder Marmor zurückgreifen.
  • Mörser aus Keramik liefern ein besonders feines Ergebnis, sind aber empfindlich gegen harte Nahrungsmittel und können leicht beschädigt werden.
  • Mörser aus Edelstahl sind sehr robust und vielseitig einsetzbar, jedoch erhalten die verarbeiteten Lebensmittel mitunter einen metallischen Geschmack. Zudem besteht die Gefahr, auf der glatten Oberfläche abzurutschen.
  • Mörser aus Holz sind empfindlich gegenüber Feuchtigkeit, bei harten Lebensmitteln besteht zudem Splittergefahr.
  • Mörser aus Marmor sind gut für harte Zutaten verwendbar, allerdings greifen säurehaltige Lebensmittel das Material an.
  • Die besten Allrounder sind daher Mörser aus Granit, die mit Robustheit und Widerstandsfähigkeit punkten. Allerdings sind sie auch in der Anschaffung am kostspieligsten.
  • Unterschiede gibt es auch hinsichtlich der Form. Bauchige Mörser bieten Platz für viel Inhalt und sind daher für die meisten Einsatzzwecke gut geeignet.
  • Auch der Stößel kann verschiedene Formen haben. Eine breitere Unterseite erwischt eine größere Menge an Zutaten pro Stoß und verkürzt so die Arbeitsdauer, die Zutaten werden eher gemahlen als zerstoßen. Stößel mit durchgängiger Breite ermöglichen mehr Flexibilität beim Mörsern, Stoßen ist besser möglich.

Empfehlenswerte Mörser

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  • Standfest: Schwerer Steinmörser verrutscht nicht beim Zerkleinern - Stoßen und Mahlen kein Problem
  • Effizient: Große Schale des Gewürzmörsers verhindert Überlaufen des Mahlguts - Ergonomischer Schlegel
  • Vielseitig: Der Granitmörser eignet sich u. A. für das Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und Nüssen
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küchenspecht® Mörser mit Stößel - mit Antirutsch/Kratzer-Pad - schwarzer Marmor Küchen-Mörser - großer...
  • 🌿 ANTIRUTSCH-PAD - Das mitgelieferte Antirutsch-Pad kann einfach aufgeklebt werden. Die entscheidest selbst, ob du es benötigst oder nicht. Mit dem Pad steht dein Mörser noch stabiler und heikle...
  • 🌿 ÄSTHETISCHE OPTIK - Unser Mörser und Stößel bestehen zu 100% aus schwarzem Marmor. Der wunderschöne Naturstein fügt sich in jede Küche perfekt ein. Somit eignet sich der Mörser auch...
  • 🌿 PERFEKTE GRÖSSE - Mit einem Durchmesser von 12cm und einem Gesamtgewicht von 2kg ist der Mörser mit Stößel groß genug für alle Koch-Situationen, lässt sich aber noch bequem verstauen. Der...
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Angebot
Relaxdays Granit Mörser mit Stößel 17 cm Durchmesser, robuster, langlebiger Steinmörser, echter Granit...
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Zwilling Spices Mörser mit Stößel, Ø 11 cm, Granit, Schwarz
  • Massiver Mörser mit Stößel aus porenfrei poliertem Granit zum mühelosen Zermahlen und Zerstoßen von trockenen sowie öligen Zutaten im traditionellen Verfahren
  • Optimale Kraftübertragung von Stößel auf Stein Mörser, Ideale Größe (ø: 11 cm) und glatte Oberfläche zum direkten Vermischen von Zutaten, z.B. für Currypaste
  • Edles Design mit Edelstahlapplikationen, Säureunempfindliches Material,Trockenreinigung vor der ersten Verwendung zum Verhindern von Abrieb
  • Geschütze Oberflächen und stabiles Arbeiten dank rutschfester Gummifüße am Boden des Gewürzmörsers, Leichte und rückstandslose Reinigung
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Spices Mörser mit Stößel, Maße (LxBxH): 15 x 15 x 10,2 cm, Durchmesser: 11 cm (innen), Gewicht: 3,26 kg, Material: Granit / Edelstahl, Farbe: Schwarz / Silber,...
Theo&Cleo Groß Mörser mit Stößel Granit - Natürlicher Mortar und Pestle Sets - Zum Mahlen von Gewürzen,...
  • ERSTMALIGE VERWENDUNG - Vor dem ersten offiziellen Gebrauch zwei Kugeln Reis zu Pulver mahlen, dann mit warmem Wasser waschen. Dadurch kann das Steinmehl effektiv von der rauen Oberfläche des Granits...
  • VEREINFACHTES MAHLEN - Um das Mahlen einfacher und effizienter zu machen, haben wir den Stößel verlängert und die Innenseite des Mörsers und das Ende des Stößels aufgeraut.
  • REIN NATÜRLICH - Der Mortar und Pestle Sets besteht aus natürlichem Granit. Im Gegensatz zu anderen Materialien beeinflusst Granit den Duft von Gewürzen nicht.
  • REINIGUNGSTIPPS - Mörser und Stößel nach Gebrauch nur mit lauwarmem Wasser reinigen und an der Luft trocknen. Nicht mit Seife oder Reinigungsmittel reinigen, um Seifenrückstände zu vermeiden.
  • SERVICEVERPFLICHTUNG - Wenn Sie der Meinung sind, dass die erwartete Wirkung nach der Verwendung nicht erreicht wird, kontaktieren Sie uns bitte für eine Rückerstattung oder eine neue.
GRANDMA SHARK Mörser mit Stößel, 14 x 10 cm, Grau Mörtel aus natürlichem Granit 14cm Durchmesser
  • [100% Granit] Mörser und Stößel aus Bio-Granit mit dicken Wänden und dickem Boden. Das Material aus 100% Granit ist stark, dick und langlebig.
  • [Polierte Oberfläche] Die polierte Oberfläche des Mörsers und das obere Ende des Stößels sind griffiger, glatter und leichter zu reinigen
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  • [High Quality Granite] - Our mortar and pestle are made of 100% natural granite, compared with wood and ceramic, more durable. This spice grinder is a useful and attractive addition to your kitchen
  • [Easy to Clean] - Its outer surface is polished, so it is very easy to clean. Our Non-Porous, Solid Granite, Mortar and Pestle will not Absorb Oils, Spices and Juices, so it is easy to clean as you...
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  • [Great Choose] - Solid stone shines with old-world elegance on any countertop. On your kitchen island or corner nook. Adds a Stylish Touch to any Kitchen. Proudly Display your Natural Stone Mortar and...
  • [Reminder] - It needs to be cleaned with water for the first time, after air drying, use a small amount of rice to grind to remove fine powder, then throw away the ground rice and rinse with water
Sopito Mörser mit Stößel, Mörser mit Stößel Klein Edelstahl Lebensmittelecht Pestle and Mortar Stainless...
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Bestseller: Mörser

Die meistverkauften Gewürzmörser in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

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