Die 9 besten Mörser für Gewürze

Wir haben Gewürzmörser verglichen und die empfehlenswertesten ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Mörser.

Leckere Gewürzmischungen selbst herstellen, frische Kräuter zu Pesto verarbeiten, getrocknete Gewürze grob zerstoßen oder fein mahlen – der Mörser ist ein wahres Multitalent für die Küche. Damit die Arbeit mit dem „schweren Geschütz“ nicht zu einem anstrengenden Kraftakt ausartet, lohnt sich die Investition in ein robustes Exemplar aus hochwertigen Material.

Welcher Mörser für welche Einsatzgebiete besonders gut geeignet ist und worauf ihr bei der Auswahl dieses Küchenhelfers unbedingt achten solltet, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Die kompakte Übersicht zu Küchenwaagen findet ihr hier.

Checkliste für Mörser

  • Ein Mörser sollte schwer, robust und rutschfest sein, da insbesondere beim Mahlen und Zerstoßen getrockneter Zutaten hohe Kräfte wirken.
  • Wer den Mörser vor allem zum Mahlen getrockneter Gewürze verwenden will, sollte daher auf ein Modell aus Granit oder Marmor zurückgreifen.
  • Mörser aus Keramik liefern ein besonders feines Ergebnis, sind aber empfindlich gegen harte Nahrungsmittel und können leicht beschädigt werden.
  • Mörser aus Edelstahl sind sehr robust und vielseitig einsetzbar, jedoch erhalten die verarbeiteten Lebensmittel mitunter einen metallischen Geschmack. Zudem besteht die Gefahr, auf der glatten Oberfläche abzurutschen.
  • Mörser aus Holz sind empfindlich gegenüber Feuchtigkeit, bei harten Lebensmitteln besteht zudem Splittergefahr.
  • Mörser aus Marmor sind gut für harte Zutaten verwendbar, allerdings greifen säurehaltige Lebensmittel das Material an.
  • Die besten Allrounder sind daher Mörser aus Granit, die mit Robustheit und Widerstandsfähigkeit punkten. Allerdings sind sie auch in der Anschaffung am kostspieligsten.
  • Unterschiede gibt es auch hinsichtlich der Form. Bauchige Mörser bieten Platz für viel Inhalt und sind daher für die meisten Einsatzzwecke gut geeignet.
  • Auch der Stößel kann verschiedene Formen haben. Eine breitere Unterseite erwischt eine größere Menge an Zutaten pro Stoß und verkürzt so die Arbeitsdauer, die Zutaten werden eher gemahlen als zerstoßen. Stößel mit durchgängiger Breite ermöglichen mehr Flexibilität beim Mörsern, Stoßen ist besser möglich.

Empfehlenswerte Mörser

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  • Standfest und robust: Der 2,7 kg schwere Mörser verrutscht nicht beim Zerkleinern - Stoßen und Mahlen sind für den massiven Granit kein Problem
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  • Vielseitiger Einsatz: Der Granitmörser eignet sich für das Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und Nüssen - Bereiten Sie Pesto, Saucen und Gewürzmischungen zu
  • Kochen wie die Profis: Schaleninnenfläche und Stößelende sind aufgeraut für optimale Ergebnisse - Zermahlen Sie Pinienkerne für ein selbst kreiertes Pesto - Bereiten Sie Ihre eigene Currypaste zu
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  • [Polierte Oberfläche] Die polierte Mörseroberfläche und das obere Ende des Stößels haben einen bequemeren Griff, sind glatt und leichter zu reinigen. [Verschiedene Anwendungen] Perfekt für...
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  • Gut verpackt: Die dicke EPE-Schaumstoffpolsterung in der Schachtel sorgt dafür, dass Stößel und Mörser sicher und gesund geliefert werden. Wir lesen viele Käuferkommentare zu ähnlichen Produkten...
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  • Der Durchmesser von 14 Zentimetern erlaubt Ihnen das Zerreiben von großen Mengen und langen Zweigen, ohne dass etwas danebengeht
  • Mörsermaße: Ø ca. 15,0 cm, Höhe ca. 11,0 cm, Stößelmaße: ca. 15 cm lang, Material: heller Granitstein, Gewicht: Stößel und Mörser: ca. 3200 g
  • Lieferumfang: 1 x Mörser und Stößel
Tera Mörser und Stößel Set 2 Tassen Kapazität Granit Naturstein zum Mahlen von Kräutern Gewürzen Schwarz
  • Natürliches Granit Material: Vollständig aus unpoliertem Granit gefertigt, mit einem bequemen Griffstößel, der das Mahlen verschiedener Pesto-Arten.
  • Paket enthält: 1x Mörser, 1x Stößel, 1x rutschfeste Klebematte, die die Tischoberfläche schützen und Geräusche beim mahlen vermeiden kann.
  • Leicht zu reinigen: Behandeln Sie es vor dem Gebrauch mit trockenem Reis und mahlen Sie es bröckelig. Wiederholen Sie den Vorgang noch einige Male, um Verarbeitungsrückstände und Verunreinigungen...
  • 550 ml Kapazität: Mit einer großzügigen Kapazität von ca. 500 ml ± 50 ml können wir das Mahlen einmal beenden, ohne den Vorgang mehrmals wiederholen zu müssen. Ideal zum Zerkleinern von...
  • Ideales Geschenk: Granit Mörser und Stößel sind immer noch gute Assistenten in der Küche und können für viele Zwecke verwendet werden. Es sieht auch gut aus als einfaches Dekorationsobjekt, wenn...
Fackelmann Mörser und Stößel, Gewürzmörser aus Porzellan, Zerkleinerer zum Mahlen von Gewürzen (Farbe:...
  • Anwendung: Schnell und einfach eigenes Pesto oder individuelle, frische Gewürzmischungen herstellen
  • Ergebnis: Erst kurz vor dem Verzehr zerkleinerte Gewürze entfalten ihr volles Aroma
  • Lieferumfang: 1 x Mörser und Stößel - in bewährter Qualität von Fackelmann
  • Material: Porzellan - spülmaschinengeeignet
  • Maße: ca. 8 x 9 x 7 cm

Bestseller: Mörser

Die meistverkauften Gewürzmörser in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
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