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Dörren ist eine beliebte Methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Mit einem Dörrautomaten kann man sowohl Obst und Gemüse als auch Fleisch oder Fisch rasch und schonend in der heimischen Küche trocknen. Gesunde Leckereien wie Trockenobst, Gemüsesnacks oder Apfelchips, aber auch oder Dörrfleisch und Würzmittel wie getrocknete Kräuter oder Pilze lassen sich so einfach und ohne unerwünschte Zusatzsstoffe herstellen. Der Dörrautomat schafft die optimalen Bedingungen für die schonende Lufttrocknung diverser Lebensmittel und arbeitet dabei deutlich energieeffizienter als ein Backofen.
Was ein Dörrautomat unbedingt können sollte und wie ihr das perfekte Gerät für eure Küche findet, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Die besten Backöfen findet ihr hier im Überblick.
Checkliste für Dörrautomaten
- Damit Lebensmittel gleichmäßig getrocknet werden können, muss der Dörrautomat die gewählte Temperatur konstant beibehalten und für eine gute Luftzirkulation sorgen. Diese Aufgaben übernehmen ein Heizelement und ein Ventilator bzw. Gebläse. Viel Power ist dafür gar nicht notwendig: Kleinere Geräte mit einer Leistung ab etwa 250 Watt sorgen bereits für gute Ergebnisse.
- Die Temperatur sollte zwischen 35 und 70 Grad Celsius regulierbar sein, um verschiedene Lebensmittel im Dörrautomaten verarbeiten zu können. Da der Dörrprozess mehrere Stunden dauert, sollte das Gerät über einen Timer und eine automatische Abschaltfunktion verfügen.
- Die Lebensmittel werden auf mehreren Gittern oder Blechen übereinander geschichtet. Je mehr Etagen in einem Dörrautomaten Platz finden, desto mehr Dörrgut kann gleichzeitig hergestellt werden. Die Etagen können je nach Modell höhenverstellbar sein, um den Platz je nach Lebensmittel optimal ausnutzen zu können.
- Auch die Größe der Grundfläche beeinflusst das Fassungsvermögen. Es gibt sowohl kompakte Geräte für kleine Küchen als auch große Dörrautomaten mit 30 Litern und mehr Fassungsvermögen.
- Besonders praktisch sind Dörrautomaten, bei denen die Etagen über eine Klapptür zugänglich sind und einzeln herausgezogen und wieder hineingeschoben werden können. Es gibt aber auch Geräte mit Stapelsystem, bei denen die Ebenen mit dem Dörrgut direkt aufeinander gesteckt werden.
- Für die einfache, gründliche Reinigung sind Geräte mit spülmaschinenfesten Komponenten besonders empfehlenswert.
- Mit dem passenden Zubehör kann ein Dörrautomat noch flexibler genutzt werden. Besonders beliebt sind Müsliriegel-Formen, mit denen man die gesunden Snacks einfach selbst herstellen kann. Für Gemüse- oder Obst-Chips empfiehlt sich die Verwendung einer speziellen Reibe, mit der konstant feine Scheiben gehobelt werden können.
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- ✅ TEMPERATUR - Verschiedene Lebensmittel benötigen verschiedene Trocknungszeiten. Umso praktischer, dass Sie die Temperatur zwischen 35-70 °C einstellen können.
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Edelstahl Dörrautomat mit Temperaturregler (30-90°C) | 24h Timer | Dörrer | Dörrgerät | Obsttrockner |...
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COSORI Dörrautomat für mehr Möglichkeiten, Food Dehydrator mit 5 stapelbaren und herausnehmbaren Tabletts,...
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- Präzise Temperaturregelung: Über das digitale Bedienfeld können Sie mit einem Tastendruck eine Temperatur von 35-75 °C und einen Timer für bis zu 48 Stunden einstellen.
- Einfache Reinigung: Der Boden des Dörrgerätes kann mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden. 5 Fächer sind spülmaschinenfest.
- Leises Kochen: Mit einem Geräuschpegel von weniger als 47 Dezibel verursacht der Dehydrator keinen unnötigen Lärm beim Kochen und stört Sie nicht, wenn Sie Lebensmittel über Nacht dörren.
- Sicherheit geht vor: Der Überhitzungsschutz schaltet automatisch ab, wenn der Dörrgerät zu heiß wird. 220V, 350W
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Arendo - Edelstahl Dörrautomat 500 Watt mit Temperaturregler - Edelstahl Dörrgerät für Lebensmittel...
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- Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar, elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, Überhitzungsschutz
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KLAMER Dörrautomat, 400W Dörrautomat Edelstahl mit 5 Einlegefächern und 24h-Timer, Trockner mit...
- VITAMINREICH: Für eine gesunde Ernährung sind Vitamine besonders wichtig. Auf 5 Dörrgittern kann das Dörrgerät getrocknete Früchte, getrocknetes Gemüse, wie auch Beef Jerky herstellen....
- OPTIMALE WÄRMEVERTEILUNG: Dank einer ausgeglichenen Luftzirkulation im Obsttrockner werden die Speisen gleichmäßig getrocknet. Der Temperaturbereich zwischen 35 und 70 Grad gibt einen flexiblen...
- NUTZERFREUNDLICH: Die simplen Einstellungen über Drehknopf und LCD-Anzeige am Dörrgerät vereinfachen die Bedienung. Temperaturanzeige sowie Restlaufzeit verzeichnen den Verlauf der Trocknung
- SICHER&SAUBER: Die BPA-freien Dörrflächen wie auch der Deckel sind spülmaschinengeeignet. Die Abschaltautomatik verhindert eine Überhitzung des Dörrgeräts und sorgt für sichere Verwendung auch...
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Rommelsbacher Dörrautomat DA 350-5 Dörretagen, Dörrfläche 0,42 m², Temperaturwahl von 35 °C bis 75 °C,...
- 5 höhenverstellbare Dörretagen mit Dörrgittern aus Edelstahl, gesamte Dörrfläche 0,42 m², Etagenhöhe 20 oder 40 mm
- Dörretagen und Deckel abnehmbar, BPA-frei, energiesparend und leise im Betrieb, Temperaturwahl von 35 °C bis 75 °C
- gleichmäßige Temperaturverteilung durch optimale Luftzirkulation, LCD-Display, übersichtliche Bedienelemente
- Funktion zum schonenden Abkühlen, auch zum Auftauen geeignet, 36 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltung, Signalton
- Inklusive: 2 Formen für 8 Müsliriegel
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Aigostar Crispy - Dörrautomat, Dörrgerät mit Temperaturregler, 240W, 35-70°C, 99h-Timer, 5 Einlegefächer,...
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- 【Einfach zu reingen und lagern】 Die Dörrfläche und der Deckel können in der Spülmaschine gespült oder gereinigt werden.
- 【Vor dem ersten Gebrauch】 Lassen Sie das Dörrgerät 30 Minuten lang ohne Lebensmittel laufen. Spülen Sie nach dem Trockenlauf alle Schalen in Wasser ab und trocken Sie sie. Wenn Sie Fragen zu...
NUTRI-DRY Dörrautomat Obsttrockner Dörrgerät - Dörrapparat mit Timer inkl. Dörrfolie, Zubehör &...
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Kwasyo Dörrautomat Edelstahl, Doppelventilator 360 ° Effizientes Dry, Dörrgerät 12 Etagen, 20-90℃...
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Kwasyo Dörrautomat Edelstahl DA 800, Dörrgerät Temperatur einstellbar 30-90℃, 24 Std, mit 6 Silikon...
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Klarstein Arizona Jerky Dörrautomat - Dörrgerät, Dehydrator, trocknet Obst, Fleisch und Früchte, 500 Watt,...
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- GLEICHMÄßIGE HITZEVERTEILUNG: Mit seiner energieeffizienten Heizleistung von 500 Watt und der gleichmäßigen Hitzeverteilung sorgt der Arizona Jerky Dehydrator dafür, dass kein Wasser in den...
- FLEXIBLE TEMPERATUREINSTELLUNG: Für die flexible Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel lässt sich die Temperatur stufenlos von 35-70 °C einstellen. Wichtige Mineralien und Vitamine bleiben...
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Balter Seco LCD Dörrgerät 500 W mit Temperatureinstellung Digital von 35-70°C 5 höhenverstellbare Etagen...
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Biolomix Dörrautomat mit 6 Behältern, LED-Touchscreen und einstellbarer Temperatur und Zeit, Dörrgerät...
- Hochwertiger Dörrautomat mit 6 Metallpaletten: Dieser Dörrautomat ist aus hochwertigem Metall gefertigt und spülmaschinenfest. Es bleiben keine unangenehmen Geschmacksstoffe zurück, und er ist...
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- Vielseitiger und Gesunder Snack-Macher: Dieser Dörrautomat ist perfekt für die Herstellung einer Vielzahl von gesunden Snacks zu Hause geeignet, darunter Beef Jerky, Biltong, Obst, Gemüse, Pilze,...
Praktisches Zubehör für Dörrautomaten
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2 x große rechteckige Silikonform für Müsliriegel, 8 Mulden, Energieriegel Maker Backform für Muffin,...
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- Hitzebeständig und wiederverwendbar: Die großen, rechteckigen Silikonformen sind hitzebeständig von -60 °C bis 230 °C, unverformbar und wiederverwendbar. Überlegene Formbarkeit,...
- Multifunktional: Die Silikonform ist ideal für die Herstellung von Mousse, Dessert, Pudding, Gebäck, Brownie, Teetasse, Müsli, Eiswürfel, Fettbomben und mehr. Die Silikonform kann im Ofen,...
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