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Obst- und Gemüsesaft ist lecker und gesund – doch in gekauften Produkten stecken oft viele unerwünschte Zusatzstoffe oder zugesetzter Zucker. Mit einem eigenen Entsafter in der Küche kann man selbst kontrollieren, welche Inhaltsstoffe ins Glas kommen, und immer wieder neue Rezepte ausprobieren. So kann sich die ganz Familie über köstliche Kreationen freuen, die nicht nur gut schmecken, sondern den Körper auch mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgen. Natürlicher geht’s nicht!
Welche verschiedenen Arten von Entsaftern es gibt, was ein hochwertiges Gerät auszeichnet und welche Punkte man bei der Auswahl unbedingt beachten sollte, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Den kompakten Ratgeber für Slow Juicer Entsafter gibt’s hier.
Checkliste für Entsafter
- Mit einem Zentrifugenentsafter lassen sich Obst und Gemüse rasch und einfach entsaften, zudem sind diese Geräte vergleichsweise günstig. Die Nachteile dieser Art von Entsaftern bestehen in der höheren Lärm- und Hitzeentwicklung während des Betriebs, wodurch temperaturempfindliche Vitamine zerstört werden können.
- Wer das Obst und Gemüse so schonend wie möglich verarbeiten möchte, sollte zu einem Slow Juicer greifen. Diese Art von Entsafter arbeitet mit einer vertikal oder horizontal angeordneten Pressschnecke bzw. -walze, die das Obst und Gemüse ohne große Wärmeentwicklung zerkleinert, wodurch mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben. Auch die Oxidation ist bei diesen Geräten geringer, da der Saft nicht so stark mit Sauerstoff durchmischt wird wie bei Zentrifugenentsaftern. Zudem ermöglichen Slow Juicer durch die starken Presskräfte eine besonders hohe Saftausbeute. Sie arbeiten aber langsamer und sind zudem teurer als andere Entsafter-Arten.
- Dampfentsafter nutzen heißen Wasserdampf, um frischen Obstsaft herzustellen. Dabei handelt es sich im Prinzip um einen mehrteiligen Topf, in dem Wasser auf dem Herd erhitzt wird. Das Obst kommt in einen Siebeinsatz, und der durch die Hitzeeinwirkung austretende Saft fließt in einen darunter liegenden Behälter und kann mithilfe eines integrierten Schlauchs auch gleich abgezapft und noch heiß abgefüllt werden. Durch die Hitzeentwicklung gehen allerdings temperaturempfindliche Vitamine verloren.
- Entsafter, insbesondere Slow Juicer, sollten leicht auseinandergenommen und gereinigt werden können. Idealerweise sind die meisten Teile spülmaschinenfest. Ist die Reinigung zu aufwändig, kann das dazu führen, dass das Gerät gar nicht erst zum Einsatz kommt. Manche Modelle verfügen sogar über eine Selbstreinigungsfunktion, die die Handhabung deutlich vereinfacht.
- Besonders praktisch sind Entsafter, bei denen das Obst und Gemüse nicht kleingeschnitten werden muss. So kann man bei häufiger Nutzung einiges an Zeit einsparen.
Tipp: Die besten Orangenpressen findet ihr hier im Überblick.
Empfehlenswerte Saftpressen
Elektrische Entsafter arbeiten im Gegensatz zu manuellen Saftpressen nicht nur schnell und kraftsparend, sondern sind auch besonders effizient. Wer möglichst viel Saft aus Obst und Gemüse herausholen möchte, ist mit einem elektrisch betriebenen Gerät gut beraten.
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Zentrifugale Entsafter
Obst und Gemüse werden mit Messern zerkleinert, während der Behälter mit mehreren tausend Umdrehungen pro Minute rotiert. Dabei sorgt die Zentrifugalkraft dafür, dass der Saft von den Pressrückständen (Trester) getrennt wird.
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- Interaktives Entsaften: Dank dem durchsichtigen Fruchtfleischbehälter können Sie Ihrem Entsafter bei der Arbeit zusehen und wissen stets, wann der Behälter entleert werden muss
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- 𝟑 𝐒𝐞𝐤𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐑𝐞𝐢𝐧𝐢𝐠𝐮𝐧𝐠: 3-in-1-Entsafter Slow Juicer mit Anti-Verstopfungs-Sieb. Weniger Komponenten zu reinigen. Schnelle Spülung in 3 Sekunden.
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- 75 mm Einfüllschaft für ganze Früchte
- 2 Geschwindigkeitsstufen / Schnellentsaftungssystem
- Edelstahl-Gehäuse, Tropf-Stopp Funktion
- 4-fach Sicherheitssystem, rostfreies Edelstahlsieb
Slow Juicer
Wie der Name schon sagt, arbeiten Slow Juicer deutlich langsamer als Zentrifugenentsafter und kommen gerade einmal auf etwa 100 bis 200 Umdrehungen pro Minute: So wird einer reibungsbedingten Hitzeentwicklung, die temperaturempfindliche Vitamine und andere Vitalstoffe zerstören könnte, vorgebeugt. Da in der Presschnecke weniger Luft an das Pressgut gelangt als bei anderen Entsafter-Arten, ist auch die Oxidation geringer. Auch der Saftertrag ist bei dieser Art von Entsaftern besonders hoch.
Tipp: Den kompakten Ratgeber zu Slow Juicer findet ihr hier.
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- ✔[Saft ohne Fruchtfleisch] - Der Entsafter gemüse und obst ist mit einem Edelstahlfilter mit einem feinen und dichten Netz ausgestattet, das den Saft angemessen vom Trester trennt. Jeder Schluck,...
- ✔[Saftpresse zur Erhaltung einer höheren Ernährung] - Die Entsafterschnecke dreht sich 90 bis 110 Mal pro Minute. Aus wissenschaftlicher Sicht ist die niedrige Drehzahl ein wichtiger Faktor zur...
GDOR Entsafter Slow Juicer mit 90mm Extra Großem Einfüllschacht für Ganze Früchte und Gemüse, leicht zu...
- 90mm Extragroßer Einfüllschacht: Unser entsafter einen größeren rotierenden einfüllschacht von 90 mm. Sie können ganze früchte und gemüse direkt in den einfüllschacht geben, was zeit spart,...
- Hohe Saftausbeute: Der 200W starke slow juicer ist mit einer größeren schnecke ausgestattet, die die zutaten mit hohem druck nach oben drückt, um eine 99 % hohe saftausbeute zu gewährleisten....
- Langsame Kaltpresstechnik: Entsafter gemüse und obst dreht sich mit einer niedrigen geschwindigkeit von 55 U/min. Verhindert eine schnelle oxidation des safts und sorgt für reichhaltige nährstoffe....
- Doppelte Filtration für reineren Saft: Juicer mit doppelfiltrationstechnologie trennt den trester perfekt vom saft, ermöglicht reinen saft und stellt sicher, dass Ihr saft klar und frei von...
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Panasonic Slow Juicer MJ-L501KXE Entsafter (Entsafter für Obst/Gemüse, Saftpresse, Sorbet Herstellung,...
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- Edelstahlverstärkte Press-Schnecke - auch für härtere Obst- und Gemüsesorten geeignet (z.B. Karotten oder rote Bete)
- Praktischer Panasonic Entsafter: Leiser Betrieb, Schalter für Rückwärtslauf, Tropf-Stopp & Anti-Rutsch-Oberfläche
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- Maximale Ausbeute, minimaler Aufwand: Zaubern Sie täglich gesunden Saft aus frischem Obst und Gemüse - dank dem kompakten Design nimmt diese Küchenmaschine nur wenig Platz ein
- Interaktives Entsaften: Dank dem durchsichtigen Fruchtfleischbehälter können Sie Ihrem Entsafter bei der Arbeit zusehen und wissen stets, wann der Behälter entleert werden muss
- Hohes Fassungsvermögen: Bereiten Sie mit einer zuverlässigen Entsaftungsleistung von 800 W bis zu 2 Liter Saft zu - Zusammenbau und Bedienung sind ein Kinderspiel
- Schnell zu reinigen: Reinigung in weniger als einer Minute dank der QuickClean Technologie, spülmaschinenfesten, abnehmbaren Teilen und der Vorreinigungsfunktion zum Abspülen von Deckel und Sieb
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- GESUNDE SÄFTE OHNE TRENNUNG: Der langsame Entsaftungsprozess dieser Entsaftermaschine mit edelstahlverstärkter Schnecke sorgt für einen höheren Nährstoffgehalt ohne Safttrennung
Dampfentsafter
Dampfensafter bestehen aus mehreren Töpfen bzw. Teilen, die aufeinander gesetzt werden. In den unteren kommt das Wasser, in den obersten das Obst auf einem Siebeinsatz, und im mittleren sammelt sich der Saft, der mittels eines Röhrchens auch gleich abgezapft werden kann.
Torrex® 30280 Dampfentsafter aus Edelstahl Ø26 / 15L spülmaschinengeeignet und für alle Herdarten geeignet...
- Der Gräfenstayn® Dampfentsafter ist aus hochwertigem, spülmaschinenfestem und rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt. Er ist für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet. Die Töpfe sind außen...
- Beim Entsaften im Dampf werden die Früchte nicht gekocht, sondern nur erhitzt, so bleiben Aroma, Farbe, Geschmack, Mineralien und Vitamine erhalten - Eine schonende und natürliche Zubereitung ohne...
- Dieser direkt einsatzbereite Entsafter besteht aus einem Unterteil, Fruchtsaftbehälter, Fruchtkorb (gelochter Dämpfereinsatz), stoßfestem Glasdeckel sowie 2 Ablaufschläuchen aus hygienischem...
- Der verkapselte Energiesparboden mit einer komfortablen Dicke von 5,0 mm sorgt für eine optimale Wärmeleitung und der optimierte Durchmesser von 26 cm sowie die Wandstärke von 0,7 mm garantieren...
KESSER® Dampfentsafter 15 L Edelstahl Entsafter Saftpresse Inkl. 2X Bügelflasche Obst und Gemüse - für...
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- 𝐒𝐂𝐇𝐍𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐔𝐍𝐃 𝐄𝐈𝐍𝐅𝐀𝐂𝐇𝐄 𝐕𝐎𝐑𝐁𝐄𝐑𝐄𝐈𝐓𝐔𝐍𝐆: Die Früchte können ohne großen Aufwand schnell und einfach...
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GSW 555975 Edelstahl Entsafter 26cm, Glas, silber
- Hochwertiger Edelstahl rostfrei inklusive Fruchtbehälter, Saftauffanggefäß und dazugehöriges Ablaufröhrchen, sowie ein Wasserbehälter. Wärmeabweisende Edelstahlgriffe. Energiesparender...
- spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet
- Entsafter mit Glasdeckel bestehend aus: Fruchtbehälter ø ca. 25 x H 17,0cm / Sauftauffanggefäß ø ca. 25 x H 17,0cm / Wasserbehälter ø ca. 25 x H 11,0cm / Ablaufröhrchen / Schüssel ø ca. 34 x...
- ca. 8,0 L / ca. 8,0 L / ca. 4,0 L / ca. 6,8 L
Ikodm Dampfentsafter 16L, Fruchtentsafter Ø 26cm, Edelstahl Entsafter Saftpresse für alle Herdarten...
- 🍹16L Dampfentsafter: Material: Edelstahl mit Glasdeckel. Mit 3-lagiger Dampfgarer und einem Schlauch samt Klemme um den Saftstrom problemlos stoppen zu können.Länge Schlauch: ca. 40 cm; Boden:...
- 🍹Hochwertig: Alle unsere Behälter sind aus einem hochwertigem, rostfreien und langlebigem Edelstahl hergestellt. Die Reinigung der glattwandigen Behälter gestaltet sich daher ohne großen...
- 🍹Praktisch: Der Dampfentsafter verfügt über einen Abgießrand, welcher tropffreies Ausgießen ermöglicht.Der verkapselte Sandwichboden sorgt für eine optimale Hitzeleitfähigkeit, sodass keine...
- 🍹Schnelle und einfache vorbereitung: Die Früchte können ohne großen Aufwand schnell. Die Stiele und Blätter werden einfach entfernt und faule Stellen ausgeschnitten. Die meisten Früchte...
Joparri Dampfentsafter Ø26/16L Edelstahl Entsafter Saftpresse für alle Herdarten geeignet, Wasserbehälter...
- 🍹Dampfensafter-Prinzip: Der Fruchtentsafter arbeitet nach dem hygienischen und ergiebigen Verfahren der Dampfentsaftung. Entsaften Sie so Ihr Gemüse und Obst wie Kirschen, Äpfel, Orangen, etc....
- 🍹Entsaftung von Obst & Gemuse: Unser Edelstahl-Frucht-Entsafter entsaftet schonend Obst und verschiedene Gemüsesorten. Neben der Gewinnung von naturreinem Fruchtsaft bleibt der im Obst enthaltene...
- 🍹Hocjwertige Qualitat: Der Entsafter glänzt Ø26 / 8L mit qualitativ hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, einem stoßfesten, hitzebeständigen Glasdeckel zum Sichtkochen mit Dampfaustrittsöffnung.
- 🍹Dieser direkt einsatzbereite Entsafter besteht aus einem Unterteil, Fruchtsaftbehälter, Fruchtkorb (gelochter Dämpfereinsatz), stoßfestem Glasdeckel sowie 2 Ablaufschläuchen aus hygienischem...
Ribelli Entsafter aus Edelstahl induktionsgeeignet ca. Ø 25 cm ca. 17 Liter Füllvolumen Dampfentsafter mit...
- Idealer Einkochtopf zur Saftgewinnung aus Obst oder Gemüse - auch zur Zubereitung von Marmelade, Fruchtgelee und Kompott geeignet - Entmoster mit ca. 8 Liter Füllvolumen.
- Der verkapselte Energiesparboden sorgt für eine optimale Wärmeleitung, wodurch eine schonende Entsaftung von unterschiedlichen Obstsorten erfolgen kann - für alle Herdarten inkl. Induktion...
- Im Lieferumfang des Entmosters ist ein ca. 30 cm langer Silikonschlauch zum Saftabfüllen mit einer Verschlussklemme - alle Edelstahl-Töpfe haben ein Ø von ca. 25 cm und sind spülmaschinengeeignet.
- Die Entsafter Töpfe sind aus hochglanzpoliertem Edelstahl 201 gefertigt - bestehend aus einen Fruchtsaftbehälter, Wasserbehälter, Siebeinsatz, stoßfestem Glasdeckel mit hitzeisolierenden Griffen.
Bestseller: Entsafter
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