Die 6 besten Brotbackautomaten

Wir haben verschiedene Brotbackautomaten verglichen und die empfehlenswertesten Geräte ausgewählt. Worauf man bei der Auswahl achten muss und welche Brotmaschinen besonders beliebt sind, erfahrt ihr hier im Überblick.

Frisch gebackenes Brot gibt’s nicht nur beim Bäcker, sondern auch in der eigenen Küche – mit einem Brotbackautomaten gelingen alle erdenklichen Sorten ohne großen Aufwand. Ob Weiß-, Schwarz- oder Mehrkornbrot, mit oder ohne Sauerteig, glutenfrei oder kohlehydratarm für die schlanke Linie: Selbst gemachtes Brot schmeckt besonders lecker und erfüllt das ganze Haus mit einem unwiderstehlichen Duft. Zudem hat man stets die volle Kontrolle darüber, welche Inhaltsstoffe auf den Teller kommen, und kann die Rezeptur nach Lust und Laune verändern.

Der große Vorteil eines Brotbackautomaten liegt darin, dass er alle Arbeitsschritte vom Kneten über das Formen bis zum Backen übernimmt – einfach alle Zutaten hineingeben, und den Rest erledigt das Gerät. Auch wird generell weniger Energie verbraucht als bei der Zubereitung im normalen Backofen. Was ein Brotbackautomat außerdem können sollte und worauf man bei der Auswahl unbedingt achten sollte, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Damit das selbst gebackene Brot lange lecker bleibt, sollte es in einem speziellen Brottopf aufbewahrt werden. Hier findet ihr die besten Brottöpfe im Überblick.

Checkliste für Brotbackautomaten

  • Wie groß der Brotbackautomat sein muss, hängt davon ab, wie viele Personen man „bebacken“ möchte. Für kleinere Haushalte genügen Brotgrößen um die 500 Gramm, Familien werden mit Broten zwischen 700 und 1000 Gramm glücklich. Es gibt auch noch größere Brotbackautomaten, allerdings gilt es zu bedenken, dass diese auch mehr Arbeitsfläche in Anspruch nehmen.
  • Eine Leistung zwischen 600 und 900 Watt ist für Brotbackautomaten in Standardgrößen ausreichend.
  • Ein Brotbackautomat sollte über verschiedene Programme verfügen. Diese sorgen dafür, dass alle Brotsorten vom Sauerteig- bis zum Vollkornbrot perfekt gelingen. Gute Geräte verfügen über 10 bis 20 verschiedene Programme, einige Modelle warten sogar mit über 30 Einstellungsmöglichkeiten auf.
  • Der Bräunungsgrad der Kruste sollte in mehreren Stufen verstellbar sein, damit das Brot genau so knusprig wird, wie man es am liebsten isst.
  • Mit einer Timer-Funktion kann man einstellen, wann der Brotbackautomat seine Arbeit aufnimmt. So kann man beispielsweise die Zutaten am Abend vorbereiten und morgens frisch gebackenes Brot genießen, ohne dafür früh aufstehen zu müssen.
  • Mit einigen Modellen kann nicht nur Brot gebacken, sondern auch Marmelade oder Joghurt hergestellt werden. Damit kommt (fast) das komplette Frühstück aus einem Gerät.
  • Einige Modelle können auch andere Teigsorten als Brot, beispielsweise für Pasta und Pizza (inklusive der erforderlichen Ruhezeiten) vorbereiten und sorgen so für noch mehr Abwechslung am Speiseplan.

Empfehlenswerte Brotbackautomaten für zuhause

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  • Köstlich und abwechslungsreich Brot backen mit 20 verschiedenen Programmen (z.B. Roggenbrot, Vollkornbrot, Mischbrot, Olivenbrot)
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  • Timergesteuerter Rosinen-Nuss-Verteiler und separater Hefeverteiler – Beimischung der Zutaten zum optimalen Zeitpunkt
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Gastroback 42823 Design Brotbackautomat Advanced, Edelstahl Brotbackmaschine 18 Programme, automatisches...
  • Design Brotbackautomat Advanced
  • 18 Programme für Brot, Marmelade, Joghurt, Teig, Kuchen und Eis
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CalmDo Brotbackautomat aus Edelstahl, automatischer Toaster mit 15 Menüoptionen,60 Minuten Warm halten 15...
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  • VIELZAHL LAIBGRÖSSEN UND LAIBFARBEN: Kreieren Sie mit 3 Laibgrößen von 0,5 kg, 0,75 kg oder 1 kg und 3 Krustenfarben (hell / mittel / dunkel) das perfekte Brot für jeden Anlass. Gleichmäßige...
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  • MEHR ERNÄHRUNGEN ALS TRADITIONELLES MANUELLES BROT: Das innovative Heizrohr 360 ° umgibt den inneren antihaftbeschichtete Keramikeimer und backt gleichmäßig auf und ab.Gemachte Brot ist weicher...
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Angebot
Panasonic Brotbackautomat SD-ZD2010 (Croustina Brotmaschine, 18 Programme, Brotbackautomat glutenfrei,...
  • Wie vom Bäcker: Innovative Technologien für saftiges Brot mit krosser Kruste
  • Frische Vielfalt auf Knopfdruck: Mit 18 Automatikprogrammen gelingt nicht nur Brot, sondern auch Teig und Marmelade
  • Brotmaschine mit bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl: Morgens mit frisch duftendem Brot in den Tag starten
  • 2 Brotgrößen und 2 Bräunungsgrade wählbar: Perfekte Ergebnisse für jeden Geschmack
  • Dank der Keramik Antihaftbeschichtung ist der SD-ZD2010 robust und kratzfest
COOCHEER Brotbackautomat 19 Backprogramme,3 verschiedene Bräunungsgrade,Timing-Funktion,500-1000g...
  • Der Brotbackautomat verfügt über 19 verschiedene professionelle Automatikprogramme und kleine Fächer, die speziell für Zutaten ausgelegt sind. Geeignet für die Zubereitung verschiedener...
  • Die Brotbackmaschine besteht komplett aus rostfreiem Stahl, der langlebig und korrosionsbeständig ist, die Oberfläche ist mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen und der eingebaute...
  • Der 710-Watt-Brotbackautomat kann schnell backen. Backen Sie drei Brotsorten: 500 g, 750 g, 1000 g. Sie können auch Ihren bevorzugten Bräunungsgrad wählen: hell, mittel und dunkel, damit Sie eine...
  • Die 15-Stunden-Timer-Funktion und die konstante Temperaturfunktion ermöglichen es Ihnen, das leckere Backen in Ihren Träumen zu beenden und Ihnen jeden schönen Morgen köstliches Brot und Desserts...
  • Die Brotmaschine ist mit einem automatischen Zutatenspender (Rosinen, Nüsse, Sesam und andere Zutaten) ausgestattet. Es ist sehr praktisch, sie vor dem Brotbacken in einen speziellen Spender zu geben...
Hopekings Brotbackautomat Edelstahl Brotbackmaschine 19 Backprogramme Vollautomatische für 500g, 750g, 1000g...
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  • ★Verschiedene Wähle Das Gerät bietet 3 Brotgrößen, also 500g, 750g, 1000g und 3 Bräunungsgrade, hell, mittel und dunkel an. Sie können Ihr Lieblingsbrot backen, wie Sie wollen.
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Bestseller: Brotbackautomat

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