Die 6 besten Vakuumierer

Wir haben Vakuumiergeräte verglichen und die empfehlenswertesten Modelle ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Vakuumierer.

Mit einem Vakuumierer können Lebensmittel luftdicht verpackt und dadurch deutlich länger haltbar gemacht werden, da das Oxidieren der Lebensmittel verhindert und die Bakterienbildung so drastisch reduziert wird. Aber auch zum Kochen mit der Sous-Vide-Methode benötigt man ein solches Gerät: Dabei werden Fleisch, Fisch oder Gemüse „unter Vakuum“ (= „sous vide“) bei niedrigen Temperaturen gegart, was sich maßgeblich auf Konsistenz und Geschmack auswirkt.

Es kann also aus mehreren Gründen sinnvoll sein, sich einen Vakuumierer anzuschaffen – damit dieser seinen Job auch gut erledigt, gilt es bei der Auswahl allerdings einige Punkte zu beachten.

Tipp: Die besten Kochtopf-Sets inklusive einer informativen Kaufberatung findet ihr hier im Überblick.

Checkliste für Vakuumierer

  • Es gibt verschiedene Varianten von Vakuumierern. Das gängigste Modell für den Privathaushalt ist die klappbare Version, in der die Folie eingeklemmt wird. Eine professionellere Alternative ist der Tisch-Vakuumierer, der die Form eines Würfels hat. Er verfügt über eine große Klappe auf der Oberseite, in der das Nahrungsmittel mitsamt Folie eingelegt wird und innerhalb von Sekunden vakuumiert wird.
  • Vakuumierer gibt es in vielen verschiedenen Größen, sodass auch größere Stücke oder mehrere Nahrungsmittel gleichzeitig vakuumverpackt werden können. Bei kleineren Modellen sind auch die auf einmal vakuumierbaren Mengen entsprechend kleiner.
  • Die Saugkraft spielt eine entscheidende Rolle: Je stärker die Pumpe, desto weniger Luft bleibt im Beutel zurück. Ein gutes Gerät sollte über eine Vakuumleistung von etwa -0,8 bar verfügen.
  • Die Saugleistung pro Minute gibt Aufschluss darüber, wie schnell Lebensmittel vakuumiert werden können. Wer große Mengen verpacken möchte, kann mit einem Gerät mit höherer Saugleistung Zeit sparen.
  • Nachdem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wurde, wird dieser mit einer Schweißnaht verschlossen. Manche Vakuumierer erzeugen lediglich eine einfache Schweißnaht, während hochwertige Modelle sogar doppelte oder dreifache Schweißnähte erzeugen können.
  • Einige Vakuumiergeräte können die Luft nicht nur aus Plastikbeuteln, sondern auch aus anderen Behältern absaugen. Dafür wird ein spezieller Schlauch samt Anschlussmöglichkeit benötigt.

Empfehlenswerte Vakuumiergeräte für zuhause

Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.

Vakuumierer

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Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz
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  • Kompaktes und leichtes Design; 30 cm Nahtbreite; 10 Vakuumierbeutel im Lieferumfang enthalten (sicher für das Garen in der Mikrowelle, Kochen oder Sous-Vide)
Angebot
ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485-Absaugleistung 15 Liter/Min., Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb...
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KitchenBoss 3-in-1 Vakuumiergerät für Trockene und Feuchte Lebensmitteln, Automatisch/Manuelles...
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Vakuumierbeutel

CASO Profi- Folienbeutel 20x30 cm / 50 Beutel, für alle Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & reißfest ca....
17.789 Bewertungen
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Angebot
Amazon Basics Vakuumierbeutel 22cm x 30 cm, 50 Stück
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  • Geeignet für Sous-Vide-Garen; einstellbare Vakuumierzeit für weichere Lebensmittel
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Bestseller: Vakuumierer

Die meistverkauften Vakuumiergeräte für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
Keine Empfehlung ist so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

#VorschauProduktBewertungPreis
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3 Fresko Vakuumiergerät, Automatische Sous Vide Vakuumiergerät für Lebensmittel, 10 Folienbeutel (V3) Fresko Vakuumiergerät, Automatische Sous Vide Vakuumiergerät für Lebensmittel, 10 Folienbeutel... Aktuell keine Bewertungen 57,99 EUR
4 ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485-Absaugleistung 15 Liter/Min., Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb... ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485-Absaugleistung 15 Liter/Min., Einhand-Bedienung, für... Aktuell keine Bewertungen 169,99 EUR 114,99 EUR
5 Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 34,24 EUR
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15 Lixiin Vakuumiergerät Automatisch, Vakuumierer Sous Vide, Kompakter Folienschweißgerät für Lebensmittel,... Lixiin Vakuumiergerät Automatisch, Vakuumierer Sous Vide, Kompakter Folienschweißgerät für... Aktuell keine Bewertungen 21,88 EUR 20,88 EUR
16 CASO Vacu OneTouch Eco-Set, Handvakuumierer inkl. 3 Vakuumbehälter aus Glas, 10 ZIP-Beutel und Food Manager... CASO Vacu OneTouch Eco-Set, Handvakuumierer inkl. 3 Vakuumbehälter aus Glas, 10 ZIP-Beutel und Food... Aktuell keine Bewertungen 64,99 EUR 58,94 EUR
17 Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Sealer Machine 5-in-1 Vacuum Air Sealing Machine for Food Saver... Vacuum Sealer Machine, Automatic Food Sealer Machine 5-in-1 Vacuum Air Sealing Machine for Food... Aktuell keine Bewertungen 129,99 EUR 52,97 EUR
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Aktuelle Angebote für Vakuumiergeräte

Hier findet ihr die besten verfügbaren Angebote für Vakuumierer nach Höhe der Rabatte geordnet (wird stündlich aktualisiert).

Wir helfen euch beim Sparen!
Unser Product-Crawler durchforstet stündlich alle verfügbaren Produkte auf Amazon. Die Waren mit reduzierten Preisen werden herausgefiltert. Diese Auswahl wird dann Algorithmus-gesteuert nach Höhe der Rabatte geordnet. Damit versäumt ihr garantiert keines der (teilweise nur kurz) verfügbaren Angebote mehr.

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4 CASO VRH 690 advanced Vakuumierer - bis zu 150 Vakuumiervorgänge non-stop, doppelte Schweißnaht, 20... CASO VRH 690 advanced Vakuumierer - bis zu 150 Vakuumiervorgänge non-stop, doppelte Schweißnaht,... Aktuell keine Bewertungen 199,99 EUR 149,99 EUR
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6 Caso VC 10 Plus Edition - inkl. großem Zubehör Set, 30 cm Schweißnaht, variable Vakuumstärke, Vakuumpumpe... Caso VC 10 Plus Edition - inkl. großem Zubehör Set, 30 cm Schweißnaht, variable Vakuumstärke,... Aktuell keine Bewertungen 84,99 EUR 69,99 EUR
7 Bonsenkitchen Vakuumierer, vakuumiergerät sous vide mit cutter, vakumierergerät inkl. 5 Beutel Folienbeutel... Bonsenkitchen Vakuumierer, vakuumiergerät sous vide mit cutter, vakumierergerät inkl. 5 Beutel... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR 42,49 EUR
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Redaktion