Die 6 besten Vakuumierer

Wir haben Vakuumiergeräte verglichen und die empfehlenswertesten Modelle ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Vakuumierer.

Mit einem Vakuumierer können Lebensmittel luftdicht verpackt und dadurch deutlich länger haltbar gemacht werden, da das Oxidieren der Lebensmittel verhindert und die Bakterienbildung so drastisch reduziert wird. Aber auch zum Kochen mit der Sous-Vide-Methode benötigt man ein solches Gerät: Dabei werden Fleisch, Fisch oder Gemüse „unter Vakuum“ (= „sous vide“) bei niedrigen Temperaturen gegart, was sich maßgeblich auf Konsistenz und Geschmack auswirkt.

Es kann also aus mehreren Gründen sinnvoll sein, sich einen Vakuumierer anzuschaffen – damit dieser seinen Job auch gut erledigt, gilt es bei der Auswahl allerdings einige Punkte zu beachten.

Tipp: Die besten Kochtopf-Sets inklusive einer informativen Kaufberatung findet ihr hier im Überblick.

Checkliste für Vakuumierer

  • Es gibt verschiedene Varianten von Vakuumierern. Das gängigste Modell für den Privathaushalt ist die klappbare Version, in der die Folie eingeklemmt wird. Eine professionellere Alternative ist der Tisch-Vakuumierer, der die Form eines Würfels hat. Er verfügt über eine große Klappe auf der Oberseite, in der das Nahrungsmittel mitsamt Folie eingelegt wird und innerhalb von Sekunden vakuumiert wird.
  • Vakuumierer gibt es in vielen verschiedenen Größen, sodass auch größere Stücke oder mehrere Nahrungsmittel gleichzeitig vakuumverpackt werden können. Bei kleineren Modellen sind auch die auf einmal vakuumierbaren Mengen entsprechend kleiner.
  • Die Saugkraft spielt eine entscheidende Rolle: Je stärker die Pumpe, desto weniger Luft bleibt im Beutel zurück. Ein gutes Gerät sollte über eine Vakuumleistung von etwa -0,8 bar verfügen.
  • Die Saugleistung pro Minute gibt Aufschluss darüber, wie schnell Lebensmittel vakuumiert werden können. Wer große Mengen verpacken möchte, kann mit einem Gerät mit höherer Saugleistung Zeit sparen.
  • Nachdem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wurde, wird dieser mit einer Schweißnaht verschlossen. Manche Vakuumierer erzeugen lediglich eine einfache Schweißnaht, während hochwertige Modelle sogar doppelte oder dreifache Schweißnähte erzeugen können.
  • Einige Vakuumiergeräte können die Luft nicht nur aus Plastikbeuteln, sondern auch aus anderen Behältern absaugen. Dafür wird ein spezieller Schlauch samt Anschlussmöglichkeit benötigt.

Empfehlenswerte Vakuumiergeräte für zuhause

Welche Produkte werden von uns empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.

Vakuumierer

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CASO VC10 Vakuumierer - Testsieger bei Stiftung Warentest, Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert...
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CASO VC200 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, doppelte...
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Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz
  • Leistungsstarker automatischer Vakuumierer
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  • Mehrere Betriebsarten (trocken / feucht und fraktioniertes Vakuumieren); kann auch zur Aufbewahrung von Wertsachen, wie wichtigen Dokumenten oder Schmuck verwendet werden
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ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485 - Absaugleistung 15 Liter/Min., Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb...
  • Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff, komfortable Einhand-Bedienung - effektiv und sicher
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  • mit integriertem Rollenfach mit Schneidemesser, Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern, elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht, beleuchtetes Sichtfenster, Statusanzeige...
  • integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße, inklusive: 10 Folienbeutel, Schneidemesser, Vakkuumierschlauch
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KitchenBoss 3-in-1 Vakuumiergerät für Trockene und Feuchte Lebensmitteln, Automatisch /Manuelles...
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Fnboc Automatisch Vakuumierer - Multifunktionaler Vakuumierer geeignet für Frischhalten von trockene und...
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Vakuumierbeutel

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CASO Profi- Folienbeutel 20x30 cm / 50 Beutel, für alle Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & reißfest ca....
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  • Vielseitig einsetzbar: CASO Profi-Folien sind wiederverwendbar (spülmaschinenfest), kochfest und für die Mikrowelle geeignet. Auch für Sous Vide „unter Vakuum“ garen eignen Sie sich die CASO...
  • zum vakuumieren geeignet für alle Balken-Vakuumierer von CASO und für alle handelsüblichen Balken-Vakuumierer z.B. der Marken Ellrona, Allpax, Andrew James, Solis, Clatronic, Bestron, Bomann,...
Angebot
Amazon Basics Vakuumierbeutel 22cm x 30 cm, 50 Stück
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  • Geeignet für Sous-Vide-Garen; einstellbare Vakuumierzeit für weichere Lebensmittel
  • Die Beutel sind mikrowellensicher und können in einem Topf mit Wasser gekocht werden; vielseitig und wiederverwendbar
  • Geeignet für Vakuumversiegelung mit allen Stab-Vakuumierern und allen gängigen Strahlvakuumierern, darunter Marken wie Caso, Ellrona, Allpax, Andrew James, Solis, Clatronic, Bestron, Bomann,...
Angebot
CASO Profi- Folienrollen 30x600 cm / 2 Rollen, für alle Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & reißfest ca....
  • Länger Frisch: Ihre Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische- Offensive und vakuumieren Sie frisches Fleisch, Obst...
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  • Sehr stark & reißfest: Das Material der CASO Vakuumierfolien ist sehr stark und reißfest (Materialstärke ca. 150 µm) sowie BPA-frei. Ein Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen...
  • Vielseitig einsetzbar: CASO Profi-Folien sind wiederverwendbar (spülmaschinenfest), kochfest und für die Mikrowelle geeignet. Auch für Sous Vide „unter Vakuum“ garen eignen Sie sich die CASO...
  • zum vakuumieren geeignet für alle Balken-Vakuumierer von CASO und für alle handelsüblichen Balken-Vakuumierer z.B. der Marken Ellrona, Allpax, Andrew James, Solis, Clatronic, Bestron, Bomann,...

Bestseller: Vakuumierer

Die meistverkauften Vakuumiergeräte für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
Keine Empfehlung ist so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

#VorschauProduktBewertungPreis
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3 CASO FastVac 500 Gewerbevakuumierer - Edelstahl Vakuumierer für den professionellen Gebrauch - doppelte... CASO FastVac 500 Gewerbevakuumierer - Edelstahl Vakuumierer für den professionellen Gebrauch -... Aktuell keine Bewertungen 239,99 EUR 199,99 EUR
4 Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz Amazon Basics - Vakuumierer, 30 cm Naht + 10 Vakuumierbeutel, Schwarz Aktuell keine Bewertungen 37,49 EUR
5 Caso VC 10 Plus Edition - inkl. großem Zubehör Set, 30 cm Schweißnaht, variable Vakuumstärke, Vakuumpumpe... Caso VC 10 Plus Edition - inkl. großem Zubehör Set, 30 cm Schweißnaht, variable Vakuumstärke,... Aktuell keine Bewertungen 74,99 EUR 69,99 EUR
6 Profi Cook PC-VK 1080 Edelstahl-Vakuumiergerät, Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x... Profi Cook PC-VK 1080 Edelstahl-Vakuumiergerät, Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu... Aktuell keine Bewertungen 119,00 EUR 54,12 EUR
7 Vakuumiergerät für Lebensmittel, LOFTer Vakuumierer Folienschweißgerät mit Cutter Auffangschale für Sous... Vakuumiergerät für Lebensmittel, LOFTer Vakuumierer Folienschweißgerät mit Cutter Auffangschale... Aktuell keine Bewertungen 59,99 EUR
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10 Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Lebensmittel vakuumierer Bleiben bis zu 8x Länger Frisch, Folienschweißgerät... Bonsenkitchen Vakuumiergerät, Lebensmittel vakuumierer Bleiben bis zu 8x Länger Frisch,... 7.242 Bewertungen 34,99 EUR
11 Vakuumiergerät, Vakuumierer für Lebensmittel, 5 in 1 Vakumierergerät hält Lebensmittel 8X frisch,... Vakuumiergerät, Vakuumierer für Lebensmittel, 5 in 1 Vakumierergerät hält Lebensmittel 8X... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR 38,99 EUR
12 Vakuumierer, GS Multitrade Edelstahl, Gastro, Vakuumiergerät,Profi,Metzgerei,20 cbm,Tischgerät Vakuumierer, GS Multitrade Edelstahl, Gastro, Vakuumiergerät,Profi,Metzgerei,20 cbm,Tischgerät Aktuell keine Bewertungen 949,00 EUR
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15 Vakuumierer, 0.8Bar Vakuumiergerät Folienschweißgerät mit Cutter und Folienrollenspeicher für trockene und... Vakuumierer, 0.8Bar Vakuumiergerät Folienschweißgerät mit Cutter und Folienrollenspeicher für... Aktuell keine Bewertungen 69,99 EUR
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18 CASO GourmetVAC 480 – Vakuumierer, verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel, doppelte... CASO GourmetVAC 480 – Vakuumierer, verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel, doppelte... Aktuell keine Bewertungen 199,99 EUR 169,83 EUR
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Aktuelle Angebote für Vakuumiergeräte

Hier findet ihr die besten verfügbaren Angebote für Vakuumierer nach Höhe der Rabatte geordnet (wird stündlich aktualisiert).

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14 CASO GourmetVAC 380 - Vakuumierer - doppelte Schweißnaht - Kolbenpumpe (15L/min) und kraftvoller Motor -... CASO GourmetVAC 380 - Vakuumierer - doppelte Schweißnaht - Kolbenpumpe (15L/min) und kraftvoller... 229 Bewertungen 159,99 EUR 152,46 EUR
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