Die 6 besten Vakuumierer

Wir haben Vakuumiergeräte verglichen und die empfehlenswertesten Modelle ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Vakuumierer.

Mit einem Vakuumierer können Lebensmittel luftdicht verpackt und dadurch deutlich länger haltbar gemacht werden, da das Oxidieren der Lebensmittel verhindert und die Bakterienbildung so drastisch reduziert wird. Aber auch zum Kochen mit der Sous-Vide-Methode benötigt man ein solches Gerät: Dabei werden Fleisch, Fisch oder Gemüse „unter Vakuum“ (= „sous vide“) bei niedrigen Temperaturen gegart, was sich maßgeblich auf Konsistenz und Geschmack auswirkt.

Es kann also aus mehreren Gründen sinnvoll sein, sich einen Vakuumierer anzuschaffen – damit dieser seinen Job auch gut erledigt, gilt es bei der Auswahl allerdings einige Punkte zu beachten.

Tipp: Die besten Kochtopf-Sets inklusive einer informativen Kaufberatung findet ihr hier im Überblick.

Checkliste für Vakuumierer

  • Es gibt verschiedene Varianten von Vakuumierern. Das gängigste Modell für den Privathaushalt ist die klappbare Version, in der die Folie eingeklemmt wird. Eine professionellere Alternative ist der Tisch-Vakuumierer, der die Form eines Würfels hat. Er verfügt über eine große Klappe auf der Oberseite, in der das Nahrungsmittel mitsamt Folie eingelegt wird und innerhalb von Sekunden vakuumiert wird.
  • Vakuumierer gibt es in vielen verschiedenen Größen, sodass auch größere Stücke oder mehrere Nahrungsmittel gleichzeitig vakuumverpackt werden können. Bei kleineren Modellen sind auch die auf einmal vakuumierbaren Mengen entsprechend kleiner.
  • Die Saugkraft spielt eine entscheidende Rolle: Je stärker die Pumpe, desto weniger Luft bleibt im Beutel zurück. Ein gutes Gerät sollte über eine Vakuumleistung von etwa -0,8 bar verfügen.
  • Die Saugleistung pro Minute gibt Aufschluss darüber, wie schnell Lebensmittel vakuumiert werden können. Wer große Mengen verpacken möchte, kann mit einem Gerät mit höherer Saugleistung Zeit sparen.
  • Nachdem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wurde, wird dieser mit einer Schweißnaht verschlossen. Manche Vakuumierer erzeugen lediglich eine einfache Schweißnaht, während hochwertige Modelle sogar doppelte oder dreifache Schweißnähte erzeugen können.
  • Einige Vakuumiergeräte können die Luft nicht nur aus Plastikbeuteln, sondern auch aus anderen Behältern absaugen. Dafür wird ein spezieller Schlauch samt Anschlussmöglichkeit benötigt.

Empfehlenswerte Vakuumiergeräte für zuhause

Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.

Vakuumierer

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Vakuumierbeutel

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  • zum vakuumieren geeignet für alle Balken-Vakuumierer von CASO und für alle handelsüblichen Balken-Vakuumierer z.B. der Marken Ellrona, Allpax, Andrew James, Solis, Clatronic, Bestron, Bomann,...
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CASO Profi- Folienrollen 30x600 cm / 2 Rollen, für alle Balken Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & reißfest...
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AmazonBasics Vakuumierbeutel 22cm x 30 cm, 50 Stück
1.144 Bewertungen
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Bestseller: Vakuumierer

Die meistverkauften Vakuumiergeräte für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
Keine Empfehlung ist so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.

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6 Vakuumierer, Blusmart automatisches Vakuumiergerät mit Doppel-Schweißnaht und Abschneider, 0.8 Bar,30cm... Vakuumierer, Blusmart automatisches Vakuumiergerät mit Doppel-Schweißnaht und Abschneider, 0.8... Aktuell keine Bewertungen 69,99 EUR
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18 CASO VR 390 advanced Vakuumierer - Folienschweißgerät, verlängern Sie die Halbtbarkeit Ihrer Lebensmittel,... CASO VR 390 advanced Vakuumierer - Folienschweißgerät, verlängern Sie die Halbtbarkeit Ihrer... 17 Bewertungen 149,99 EUR
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Aktuelle Angebote für Vakuumiergeräte

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