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Ein Dampfgarer ermöglicht die aroma- und nährstoffschonende Zubereitung von Lebensmitteln aller Art – und das ganz ohne die Zugabe von Fett. Speisen aus dem Dampfgarer schmecken also nicht nur besonders lecker, sondern sind noch dazu vergleichsweise kalorienarm. Neben Gemüse, Fleisch oder Fisch können auch Nudeln, Reis, Eier oder gleich ganze Gerichte im heißem Wasserdampf zubereitet werden, und in einem Dampfbackofen gelingen sogar Backwaren wie Kuchen oder Brot perfekt.
Das Prinzip des Dampfgarens kommt bei verschiedenen Geräten zum Einsatz, vom Reiskocher über Dampfgar-Behälter für die Mikrowelle bis hin zum hochwertigen Einbau-Gerät. Welche Arten von Dampfgarern besonders beliebt sind und welche Kriterien bei der Auswahl eine Rolle spielen, lest ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Unseren Ratgeber zum Thema Schnellkochtöpfe findet ihr hier.
Checkliste für Dampfgarer
- Einbau-Dampfgarer sind besonders praktisch: Sie verfügen über einen direkten Wasser- und Stromanschluss sowie einen großen Garraum, die Temperatur und Garzeit kann punktgenau eingestellt werden, verschiedene Programme erleichtern die Zubereitung aller Arten von Lebensmitteln und das Design fügt sich perfekt in die Küchenzeile ein. Einbau-Geräte sind aber nicht nur die hochwertigste, sondern auch die teuerste Dampfgarer-Variante und benötigen auch den entsprechenden Platz in der Küche.
- Manche Backöfen verfügen zusätzlich über eine Dampfgar-Funktion. Diese Dampfbackofen genannten Kombi-Geräte ermöglichen auch die Zubereitung von Backwaren wie Brot oder Kuchen mit Wasserdampf. Sie sind mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen um die 70 Liter größer als reine Dampfgarer.
- Freistehende elektrische Dampfgarer sind eine kostengünstigere Alternative zu Einbau-Geräten. Sie werden an den Strom angeschlossen und verfügen über mehrere stapelbare Garbehälter, in denen verschiedenes Gargut getrennt zubereitet werden kann. Sie sind in Größen zwischen 4 und 10 Litern erhältlich und somit auch für kleine Küchen geeignet. Hochwertige Geräte verfügen über verschiedene Programme für unterschiedliche Gerichte.
- Dampfgar-Behälter für die Mikrowelle ermöglichen die Zubereitung kleiner Portionen. Dafür wird der Behälter mit Wasser und dem gewünschten Lebensmittel befüllt und in der Mikrowelle erhitzt. Die Garzeit muss man allerdings selbst anpassen.
- Dampfgar-Behälter oder -Einsätze, die auf Töpfe oder Pfannen aufgesetzt werden, sind bereits seit Jahrhunderten in Verwendung und vor allem aus der asiatischen Küche bekannt. In diesen Aufsätzen werden die Lebensmittel in mehreren perforierten Etagen übereinander geschichtet und vom aus dem Topf aufsteigenden Wasserdampf schonend gegart. Sie sind ebenso wie die Mikrowellen-Behälter sehr preisgünstig, da sie über kein eigenes Heizelement verfügen.
- In Schnell-, Druck- oder Dampfkochtöpfen können Lebensmittel ebenfalls mit heißem Wasserdampf zubereitet werden. Der hohe Druck kann allerdings die Konsistenz der Lebensmittel beeinflussen. Unseren Ratgeber zum Thema Schnellkochtöpfe findet ihr hier.
- Spezielle Dampfgar-Kochtöpfe arbeiten hingegen ohne Druck: Sie sehen aus wie mehrere übereinander gestapelte Töpfe und funktionieren, indem Wasser im untersten Topf auf dem Herd erhitzt wird und in die weiteren Etagen nach oben steigt.
Empfehlenswerte Dampfgarer für die Küche
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Dampfgarer-Standgeräte
- ALLROUND-TALENT: Der Klarstein MasterFresh Dampfbackofen ist ein leistungsstarkes Allroundtalent, das Dampfgarer-, Back-, Röst- und Dörr-Funktionen in einem multifunktionalen Gerät vereint.
- LEISTUNGSSTARK: Dank UltraSteam Technology können Fleisch- und Gemüsegerichte auf den Punkt genau gedünstet werden. Zu diesem Zweck besitzt der Dampfbackofen einen großen 1,4 Liter-Wassertank und...
- GRADGENAU: Natürlich lässt sich das Gerät auch ganz normal als Backofen mit 1900 Watt nutzen: Mit einer max. Innenraumtemperatur von 230 °C, Ober- oder Unterhitze sowie der Möglichkeit, die...
- PROGRAMMIERBAR: Die 360 degree heating technology sorgt dabei für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im 24 Liter fassenden Innenraum. Fertig programmierte Menüs zum Dampfgaren, Rösten, Backen und...
- Praktischer Dampfkochtopf, mit dem Sie die Vorteile des Dampfgarens nutzen können und Ihnen köstliche Rezepte ganz leicht gelingen
- Dampfgarer mit 60-Minuten-Timer und automatischer Ausschaltfunktion
- 2 langlebige Edelstahlbehälter mit insgesamt 6 L Fassungsvermögen
- Wasserstand kann einfach abgelesen und auch während des Garvorgangs nachgefüllt werden
- Kompakt und freistehend: Die Außenmaße betragen 51 x 35 x 49,5 cm. Der Garraum hat ein Volumen von 25L (35 x 21 x 30 cm) und der herausnehmbare Wassertank fasst 1,2L.
- Multitalent: Dampfbackofen für schonendes Dampfgaren von 40°C bis 115°C. Dank Heißluft, sowie Ober- und Unterhitze ist Braten und Backen bis 220°C möglich
- Einfache Bedienung: Durch das übersichtliche LED Display können Sie den Multifunktionsofen intuitiv per Touch einstellen. Das Bedienfeld ist clever hinter der isolierten Glasfront integriert
- Vielseitige Zubehör: Das passende Backblech und benötigte Lochblech zum Dampfgaren sind sofort im Lieferumfang enthalten. Außerdem erhalten Sie einen Ofenhandschuh gratis dazu
- Inhalt: Dampfgarer (37 x 31,5 x 20 cm, 900 W) - Artikelnummer: 415090011
- vollständig BPA-freier, platzsparender Dampfgarer für die einfache und vitaminschonende Zubereitung von Speisen
- WMF Easy Steaming: zwei getrennte, individuell regulierbare Garräume (je 2,15 l), gleichzeitige Fertigstellung, intuitive Bedienung und voreingestellte Garprogramme
- Warmhaltefunktion für 40 Minuten
Dampfgar-Töpfe
- Transparenter Topf-Deckel: Der transparente Deckel ist schön und praktisch und ermöglicht es Ihnen, die köstliche Situation im Topf jederzeit zu erfassen.
- Warmhalten: In den kalten Wintermonaten neigen Mahlzeiten dazu, kalt zu werden. Dieser dreilagige Dampfgarer hält die Speisen warm, damit die Familie eine warme Mahlzeit genießen kann!
- Hohle Griffe: Das durchdachte Design des hohlen Griffs isoliert die Griffe vor Hitze und verhindert, dass Sie sich die Hände verbrennen.
- Verschlüsselte Dampflöcher: Die verschlüsselten Dampflöcher im Dampffach sorgen für einen gleichmäßigen
Dampfgar-Behälter für die Mikrowelle
- Komfort: Dampfgarer für Mikrowelle und Steamer - Ermöglicht gesundes und zeitsparendes Dampfgaren - 100% dicht - Einfaches Entnehmen aus Mikrowelle auch in heissem Zustand
- Gebrauch: geräumiger Steamer, gut geeignet für Familien - Die quadratische Form ermöglicht auch das Garen von ganzen Maiskolben, Karotten oder Spargel
- Vorteile: ermöglicht gesundes UND zeitsparendes Kochen in der Mikrowelle - Lebensmittel werden unter Zugabe von wenig Wasser in der Mikrowelle dampfgegart
- Material: Dampfgarer für die Mikrowelle aus Kunststoff/Plastik (PP) - Gesamtmaße: 19. 5 x 19. 5 x 9. 1 cm (LxBxH) - Inhalt: 1. 7 L - BPA-frei
- Entdecken Sie gesundes Kochen auf einfache Art: mit dem Snips Dampfgarer für die Mikrowelle können Sie jetzt schnell und einfach Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte fettfrei zubereiten.
- Vielseitiges Design für köstliche und nährstoffreiche Gerichte: Der Dampfgarer verfügt über zwei Garbehälter, die gleichzeitig verwendet werden können, um Aromen und Nährstoffe zu erhalten....
- Einfache Reinigung: Der Dampfgarer kann einfach in seine Einzelteile zerlegt und in der Geschirrspülmaschine gewaschen werden, damit er schnell für das nächste Rezept bereit steht.
- Maximale Sicherheit und Gesundheit: Der Dampfgarer enthält weder Bisphenol A noch Phthalate und garantiert somit maximale Sicherheit und Gesundheit beim Gebrauch.
- Fassungsvermögen: 3,2l
- Es hat herausnehmbaren Dampferkorb und einfache Verriegelungsclips
- Geeignet für Mikrowelle und Gefrierschrank
Dampfgar-Behälter für Töpfe / Pfannen / Woks
- Hochwertiges Material: Der Körper besteht aus Edelstahl 18/10 und die Füße unten und der Griff in der Mitte sind aus Aluminium. spülmaschinenfest.
- Stabiler Stand : Drei 2.7 cm lange Füße halten Abstand vom Boden, dadurch liegen die Speisen nicht direkt im Wasser. und Die Füße sind als Dreieck angeordnet für mehr stabiler stand.
- Klappbar für verschiedene Töpfe : Durchmesser von 15.5 cm- 27 cm (6"-10.63"), Höhe von 6cm-10cm(2.36"-3.93"), Reiche Auswahl an einstellbaren Größen damit passt in verschiedengroße Töpfe und...
- Mehrfachverwendung: zum Dämpfen, wasserarmen Garen, schonendes Erhitzen und Kochen, Blanchieren. Kann zum Garen von Gemüse, Meeresfrüchten, Knödeln, und Fisch etc. Es kann nicht nur als Dampfkorb,...
Dampfkochtöpfe
- Schnellkochtopf aus hochwertigem Edelstahl mit patentiertem Secure 5 Sicherheitssystem
- Langer Griff für komfortables Öffnen/Schließen und kurzer Gegengriff zum sicheren Transport
- Starker Induktionsboden für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Verwendung für alle Herdarten, auch Induktion
- Extrasicher, mit automatischer Verriegelung beim Öffnen und Schließen
- Der Dampfgarer ist die ideale Küchenausstattung für eine gesunde und figurorientierte Ernährung
- Schonendes Kochen mit Dampf schützt Nährstoffe, Vitamine und Omega-3-Fettsäuren und erleichtert die Verdauung von Lebensmitteln
- Der Dampfer zeichnet sich durch die Verwendung langlebiger, pflegeleichter Materialien und praktischer Ausrüstung aus
- Geeignet für: Induktionsherd, Keramikofen, Elektroherd, Gas- und spülmaschinenfest
- Aus rostfreiem Edelstahl 18/10
- 5,3 mm
- Topf spülmaschinengeeignet
- Dreifacher Boden, Diffusor, aus Edelstahl
Einbau-Dampfgarer
- Dampfgarfunktion: für eine schonende und gesunde Zubereitung von Speisen
- Bedienung mit TFT-Display: Leichte Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
- Klapptür mit SoftOpen und SoftClose: Die Ofentür öffnet und schließt besonders sanft und leise
- AutoPilot 20: jedes Gericht gelingt ideal durch 20 voreingestellte Automatikprogramme
- Dampfgarfunktion: für eine schonende und gesunde Zubereitung von Speisen
- Bedienung mit TFT-Display: Leichte Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
- Klapptür mit SoftOpen und SoftClose: Die Ofentür öffnet und schließt besonders sanft und leise
- AutoPilot 20: jedes Gericht gelingt ideal durch 20 voreingestellte Automatikprogramme
- GENTLE STEAM - Dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knuspriges...
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - Gleichzeitiges Zubereiten auf allen drei Backofenebenen. Kochen auf mehreren Ebenen. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie bis zu drei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig...
- XXL GARRAUM - Backofen mit Garraumvolumen 71 Liter. Mehr Raum für extra große Gerichte. Mehr Volumen, mehr Komfort.
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
Einbau-Dampfbacköfen
Hier die beliebtesten Backöfen mit Dampfgarer für die Küche.
- GENTLE STEAM - Dank Gentle Steam können Brot, Fisch und Fleisch perfekt gegart werden. Drei speziell abgestimmte Programme mit Dampffunktion sorgen für ein saftiges Inneres und ein knuspriges...
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - Gleichzeitiges Zubereiten auf allen drei Backofenebenen. Kochen auf mehreren Ebenen. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie bis zu drei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig...
- XXL GARRAUM - Backofen mit Garraumvolumen 71 Liter. Mehr Raum für extra große Gerichte. Mehr Volumen, mehr Komfort.
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und...
- Dampfstoß-Funktion: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- EcoClean Direct: kaum Putzaufwand dank spezieller Beschichtung der Rückwand, die automatisch Fette absorbiert
- Multifunktions-Backofen BigSpace 77 Liter SuperSize, StepBake, SteamAssist, Schnellaufheizung
- Tellerwärmefunktion, FrozenBake, Pizza Modus 300°C, AutoBake, PerfectGrill
- Bratenthermometer, EcoClean Email, Pyrolyse Reinigungsfunktion
- 4fach verglaste Ofentür
- TFT-Full-Touchdisplay Pro – Großes, farbiges Touchdisplay für komfortable Bedienung
- CookControl Pro – Alle Gerichte immer ideal zubereitet
- Backofenassistent mit Sprachsteuerung – schnell und einfach zum richtigen Programm
- Deutlich reduzierte Backofenreinigung - ecoClean Plus
Bestseller: Dampfgarer
Die meistverkauften Dampfgarer für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
Was wird am häufigsten gekauft?
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Aktuelle Angebote für Dampfgarer
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