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Von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Eiern, Nudeln und Reis: Mit einem Dampfgarer können verschiedene Lebensmittel besonders schonend und kalorienarm zubereitet werden. Das funktioniert ganz ohne die Zugabe von Fett, wasserlösliche Nähr- und Mineralstoffe bleiben größtenteils erhalten, die Speisen behalten ihre natürliche Aromatik und Bissfestigkeit. Auch die Bedienfreundlichkeit spricht für einen Dampfgarer: Da in diesen Geräten nichts anbrennen kann, muss man nicht dauernd umrühren und kann die Zeit, bis das Essen fertig ist, einfach anderweitig nutzen.
Die Speisenzubereitung mit heißem Wasserdampf wird zwar bereits seit Jahrhunderten praktiziert, dank moderner Geräte für verschiedene Anforderungen hält das Dampfgaren aber in immer mehr Küchen Einzug. Welche Arten von Dampfgarern es gibt und worauf ihr bei der Auswahl achten solltet, erfahrt ihr in der nachstehenden Checkliste.
Tipp: Den kompakten Ratgeber rund ums Thema Schnellkochtöpfe findet ihr hier.
Checkliste für Dampfgarer
- Dampfgarer sind als Einbau- oder Standgeräte erhältlich. Freistehende Dampfgarer eignen sich besonders gut für Küchen, in denen bereits alle Plätze für Einbaugeräte besetzt sind. Sie werden elektrisch betrieben und verfügen je nach Ausführung über mehrere Garbehälter zur gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Lebensmittel.
- Je nach dem, wie viele Lebensmittel man auf einmal zubereiten möchte, sollte man die Größe des Dampfgarers auswählen. Kleine Stand- oder Tisch-Dampfgarer sind bereits mit einem Gesamtfassungsvermögen von rund fünf Litern erhältlich. Für Einbaugeräte liegt die Standardgröße bei etwa 30 Litern. Bei Kombinationsgeräten kann das Fassungsvermögen auch 70 Liter überschreiten.
- Viele moderne Backöfen verfügen auch über eine Dampfgar-Funktion. Solche Kombinationsgeräte, die auch Dampfbacköfen genannt werden, sparen Platz in der Küche und bieten durch den gleichzeitigen Einsatz von Heißluft und Wasserdampf besonders viele Verwendungsmöglichkeiten. Unseren Ratgeber zum Thema Backöfen findet ihr hier.
- Auch Mikrowellenherde gibt es bereits mit optionaler Dampfgar-Funktion.
- Eine einfache Möglichkeit, Lebensmittel mit heißem Wasserdampf zu garen, bieten so genannte Schnell-, Druck- oder Dampfkochtöpfe. In den luftdicht verschließbaren Gefäßen kann ein hoher Druck erzeugt werden, wodurch sich der Siedepunkt des eingefüllten Wassers von 100 auf bis zu 120 Grad erhöht. Die Garzeit wird dadurch deutlich verkürzt. Der Druck kann sich allerdings auf die Konsistenz der Lebensmittel auswirken.
Empfehlenswerte Dampfgarer für die Küche
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Einbau-Dampfgarer
Angebot 
Bosch CDG634BS1 Serie 8, Elektro / Einbau- Dampfgarer / 59,5 cm / 38 L /Dampfgaren, edelstahl
- Edelstahl
- 4D Heißluft Plus
- Dampfgaren
- Gerätemaße H x B x T (cm): 52 x 65 x 71
Angebot 
Miele DG 6001 GourmetStar Stand-Dampfgarer / Obsidian-schwarz
- Exzellente Ergebnisse dank MonoSteam - Dampftechnologie
- Ohne Geschmacksübertragung auf drei Ebenen gleichzeitig Garen
- Einfachste Bedienung dank EasySensor. Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb in °C: 40 °C - 100 °C
- Leichte Reinigung durch flächenbündiges Bedienfeld
- Bequem und einfach - automatisches Entkalkungsprogramm
Angebot 
AEG BSE892230M Einbau-Backofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung /...
- Dampfreinigung
- Temperaturvorschlag
- Kochassistent
- Gerätemaße H x B x T (cm): 59.4 x 59.5 x 56.7
Bosch CDG634BB1 Serie 8, Elektro / Einbau- Dampfgarer / 59,5 cm / 38 L / Dampfgaren, schwarz
- Dampfgarfunktion: für eine schonende und gesunde Zubereitung von Gerichten
- AutoPilot 20: jedes Gericht gelingt perfekt durch 20 voreingestellte Automatikprogramme
- Bedienung mit TFT-Display: Leichte Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
- Gerätemaße H x B x T (cm): 52 x 65 x 71
Angebot 
Siemens CD634GBS1 iQ700 Einbaudampfgarer / Entkalkungsprogramm / Edelstahl
- Die Dampfgaren-Funktion: Gerichte einfach, gesund und schmackhaft zubereiten.
- TFT-Display: gute Lesbarkeit aus jeder Perspektive.
- CookControl Plus: garantiertes Gelingen für eine Vielzahl von Gerichten.
- SoftMove: sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür.
- Halogen-Innenbeleuchtung: für eine präzise Ausleuchtung.
Dampfgarer-Standgeräte
WMF KÜCHENminis Mini Dampfgarer 4,3l, Dampfkocher mit Memory-Funktion, Warmhaltefunktion,...
- Inhalt: 1x Dampfkocher aus Cromargan Edelstahl matt (28 x 14 x 27,5 cm, Grundfläche 14,4 x 28,4 cm, 900 W, 1,1 Liter-Wasserdepot, Kabellänge 1m), 1x Cromargan-Schale - Artikelnummer: 0415090011
- Platzsparender Dampftopf mit individueller Garzeitauswahl und voreingestellten Garprogrammen (Blatt-/ Fruchtgemüse, Wurzelgemüse, Reis/Pasta) für die einfache, vitaminschonende Zubereitung von...
- Auf 2 Ebenen können in getrennt regulierbaren Garbehälter (je 2,15 l) Fleisch, Fisch, Gemüse, uvm. parallel zubereitet werden. Ein Raumtrenner ermöglicht die flexible Einteilung des einzelnen...
- Einfache Bedienung über einen Auswahlknopf mit LC-Display, Restlaufzeitanzeige pro Ebene, Memory-Funktion (für das Speichern individueller Garzeiten) und Warmhaltefunktion (für 40 Minuten)
- Während der Verwendung kann durch die seitliche Öffnungen das Wasserdepot leicht nachgefüllt werden (frontale Wasserstandanzeige) Die Schale eignet sich für Reis, Nudeln oder marinierte...
Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact 1800 W
- Drei getrennte Garbehälter
- Automatische Warmhaltefunktion (60 Minuten)
- Digitaler Timer mit programmierbarem Start
- Leistung: 1.800 Watt; 2 der 3 Garbehälter mit geschlossener Garplatte
- Lieferumfang: Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact, 4 Glasbehälter mit Halterung, Bedienungsanleitung
Angebot 
Russell Hobbs Dampfgarer 9,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik), 3 spülmaschinengeeignete...
- 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter (insgesamt 9,0 l Fassungsvermögen), 6 Eierhalter pro Dampfgarbehälter, Reisschale (1,0 l)
- 60-Minuten-Timer mit automatischer Abschaltung, Trockengehschutz, 800 Watt
- 2 seitliche Wassereinfüllöffnungen für einfaches Befüllen während des Betriebs, Frontale Wasserstandsanzeige
- Separate Tropfschale für Kondenswasser und Säfte
- Oberfläche aus hochwertigem gebürsteten Edelstahl mit Kunststoffapplikationen
Angebot 
Philips HD9140/91 Dampfgarer (900 Watt, Aromaverstärker, LCD Timer, Zeitschaltuhr)
- 900 Watt
- Cool-Touch-Handgriffe
- Wasserstandsanzeige
Braun Tribute Collection FS 3000 Dampfgarer (850 W) weiß/grün
- Einzigartiger Dampfbeschleuniger
- Intuitive Zeitschaltuhr mit Auto-Stopp
- Unterschiedliche Körbe für alle Anforderungen
- Einfache Aufbewahrung
- BPA-freie Dampfkörbe
Angebot 
WMF Mini Dampfgarer mit Metalldeckel, klein, 16 cm, 1,5 l, Cromargan Edelstahl poliert, Induktion, stapelbar,...
- Inhalt: 1x Gemüsetopf mit Deckel/ Gemüsedämpfer mit Deckel Ø 16 cm (Volumen 1,5l, Höhe 20 cm ) - optimal für Herdplatten mit Ø 14,5 cm- Artikelnummer: 0716836040
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C
- Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
- Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen. Stapelbar - für platzsparende Aufbewahrung
- Dank dem gut schließenden Deckel und dem extra hohen Rand lässt sich Gemüse leicht garen. Gleichzeitig lässt sich der hohe Topf auch als praktischer Allrounder für Suppen, Pasta und andere...
Dampfkochtöpfe
Angebot 
Tefal P2530738 Secure 5 Neo Schnellkochtopf 22 cm, 6 L, inklusive Korbeinsatz
- Schnellkochtopf aus hochwertigem Edelstahl mit patentiertem Secure 5x Sicherheitssystem
- Mit 2-Stufen-Garregler: Intensivstufe (117°C, für bspw. Fleisch und Fisch); Schonstufe (112°C, für bspw. Gemüse, Reis, Kartoffeln)
- Langer Griff für komfortables Öffnen und Schließen; Kurzer Gegengriff zum sicheren Transport
- Starker Induktionsboden für gleichmäßie Hitzeverteilung; Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
- Lieferumfang: Tefal P2530738 Secure 5x Neo Schnellkochtopf 6 L, Korbeinsatz mit Dreifuß
Angebot 
AmazonBasics - Schnellkochtopf aus Edelstahl, 4 Liter
- Schnellkochtopf aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nahrhafter Mahlzeiten in kürzester Zeit
- 2 Kochdruckstufen: 50 kPa (schonendes Kochen) und 90 kPa (schnelles Kochen)
- Wasserstandsanzeige für ordnungsgemäße Befüllung; fest verbundene Bakelit-Griffe; geräuscharmer Betrieb
- Spülmaschinenfest (außer Deckel); geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktions-, Flammen- und Keramikkochfeldern
- Praktische 4 Liter Größe; 22cm Durchmesser; Druckanzeigeventil für sicheres Öffnen
Angebot
Russell Hobbs Dampfgarer 9,0l (60 Minuten Timer + Abschaltautomatik), 3 spülmaschinengeeignete...
- 3 spülmaschinengeeignete Dampfgarbehälter (insgesamt 9,0 l Fassungsvermögen), 6 Eierhalter pro Dampfgarbehälter, Reisschale (1,0 l)
- 60-Minuten-Timer mit automatischer Abschaltung, Trockengehschutz, 800 Watt
- 2 seitliche Wassereinfüllöffnungen für einfaches Befüllen während des Betriebs, Frontale Wasserstandsanzeige
- Separate Tropfschale für Kondenswasser und Säfte
- Oberfläche aus hochwertigem gebürsteten Edelstahl mit Kunststoffapplikationen
Einbau-Dampfbacköfen
Hier die beliebtesten Backöfen mit Dampfgarer für die Küche.
Angebot
AEG BSE892230M Einbau-Backofen / SteamPro – Multidampfgarer + SousVide / Dampfreinigung /...
- Dampfreinigung
- Temperaturvorschlag
- Kochassistent
- Gerätemaße H x B x T (cm): 59.4 x 59.5 x 56.7
Angebot 
NEFF B45FS24N0 Einbau-Dampfbackofen N90 / 60 cm / 71 l / Edelstahl / A+ / Slide&Hide / FullSteam / EasyClean /...
- Slide&Hide: Der Backofen mit voll-versenkbarer Tür ermöglicht einen freien Zugriff ins Innere. Der mitdrehende Türgriff bleibt beim Öffnen und Schließen in gleicher Postion in der Hand. Durch...
- FullSteam: Der NEFF Dampfbackofen FullSteam ist ein Backofen mit vollwertigem Dampfgarer. Die Funktion Sanftgaren sorgt für eine besonders schonende Zubereitung der Speisen, bei der die Vitamine...
- CircoTherm: Durch das CircoTherm Prinzip wird die Heißluft im Backofen besonders schnell bewegt. Das spart nicht nur Energie, sondern sorgt auch dafür, dass Sie mehrere Gerichte gleichzeitig backen,...
- EasyClean: Das spezielle Reinigungsprogramm ermöglicht eine komfortable und energiesparende Säuberung des Backofeninnenraums - schnell und umweltschonend.
- Backofen Kindersicherung: Die Kindersicherung ist individuell einstellbar. Um Ihre Kleinsten müssen Sie sich keine Sorgen machen.
Steba Multifunktions-Dampfbackofen DG 40, Backofen mit Heißdampf zum schonenden Schnellgaren, Wirksame...
- Backofen mit Heißdampf zum schonenden Schnellgaren
- Wirksame Gehäuseisolation für geringen Energieverbrauch
- 49 Automatikprogramme z.B. zum Backen, Dörren, Dämpfen
- DIY-Programm
- Drehspieß für bis zu 2 Hähnchen
Angebot 
Bosch HSG636XS6 Serie 8 Dampfbackofen/ A / 71L / Heißluft Eco / PerfectRoast & PerfectBake / HomeConnect /...
- Dampfbacken: durch Zugabe von Wasserdampf werden Speisen außen knusprig und innen saftig
- Assist-Funktion: automatische Einstellung von optimaler Heizart, Temperatur und Dauer für unzählige Gerichte
- Bedienung mit TFT-Touchdisplay: einfache Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Abbildungen
- Home Connect: Vernetzte Hausgeräte von Bosch für einen leichteren Alltag
- Gerätemaße H x B x T (cm): 67.5 x 66 x 69
Bestseller: Dampfgarer
Die meistverkauften Dampfgarer für zuhause in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
Was wird am häufigsten gekauft?
Keine Empfehlung ist so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb suchen unsere Crawler täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder relevanten Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in den Bestseller-Listen.
Aktuelle Angebote für Dampfgarer
Hier findet ihr die besten verfügbaren Angebote für Dampfgarer nach Höhe der Rabatte geordnet (wird stündlich aktualisiert).
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