Die 9 besten Nudelmaschinen

Wir haben Nudelmaschinen verglichen und die empfehlenswertesten ausgewählt. Als Entscheidungshilfe: Bestseller und aktuelle Angebote für Pastamaschinen.

Nudeln einfach selber machen? Das ist gar nicht so schwer wie es sich anhört: Für frische Pasta benötigt man nur Mehl, Wasser, eventuell Eier – und natürlich eine Nudelmaschine. Diese speziellen Geräte ermöglichen es, den Teig relativ kraftsparend hauchdünn auszurollen und im selben Arbeitsschritt auch gleich in die gewünschte Nudelform zu bringen, von Spaghetti über Linguini und Fettuccine bis zu Lasagneblättern oder Teigplatten für Ravioli.

Damit das Familienessen wie beim Italiener auch wirklich gelingt, sollten bei der Auswahl der Nudelmaschine einige Punkte unbedingt beachtet werden. Welche das sind, erfahrt ihr in unserer Checkliste.

Tipp: Die kompakte Übersicht für Kochtopf-Sets findet ihr hier.

Checkliste für Nudelmaschinen

  • Es gibt sowohl manuelle als auch elektrische Nudelmaschinen. Mit einem elektrisch betriebenen Modell erspart man sich das eigenhändige Kurbeln und erhält einen durchwegs gleichmäßigen Teig, für den häufigen Einsatz kann sich eine solche Investition also durchaus bezahlt machen. Aber auch manuelle Nudelmaschinen bieten mitunter die Möglichkeit, einen Motor nach Belieben anzuschließen.
  • Eine Nudelmaschine sollte über möglichst viele Walzenstufen verfügen – sie bestimmen, wie dünn ein Teig ausgerollt werden kann. Je mehr Walzenstufen eine Pastamaschine hat, desto mehr Nudelsorten können damit hergestellt werden.
  • Die Pastamaschine sollte über eine Montagemöglichkeit für die Arbeitsfläche verfügen. Diese erleichtert das Kurbeln und sorgt dafür, dass während dem Einsatz nichts verrutscht.
  • Um die Reinigung zu erleichtern, sollte eine Nudelmaschine komplett zerlegt werden können.
  • Eine Nudelmaschine mit Motor sollte mit einer Leistung zwischen 100-200 Watt aufwarten.
  • Auch das Gewicht der Maschine spielt eine Rolle – manche Maschinen sind sehr massiv und können nur sehr schwer allein transportiert werden. Massive Maschinen bieten allerdings den Vorteil, dass sie nicht so leicht verrutschen.
  • Nudelmaschinen bestehen größtenteils aus Edelstahl oder Aluminiumlegierungen. Edelstahl ist nicht nur schön in der Optik, sondern erleichtert auch die Wartung und Reinigung. Eine Kurbel aus Holz liegt besser in Hand und kann einfacher bedient werden.
  • Das Teigverarbeitungsvolumen variiert je Maschine: Höchstwerte liegen bei 500 Gramm frischem Teig, während manche Maschinen lediglich 200 Gramm in einer Sitzung verarbeiten können.

Empfehlenswerte Pastamaschinen

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Marcato Classic Nudelmaschine Atlas 150
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TRUE KITCHEN® Nudelmaschine manuell Bella Pasta schwarz [PASTA MASCHINE] Pasta maker für Lasagne, Ravioli,...
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  • Sichere Befestigung: Die stabile Tischklemme aus Edelstahl sorgt dafür, dass der Pasta maker während der Verwendung sicher auf dem Tisch oder der Arbeitsplatte fixiert ist. So können Sie sich ganz...
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WMF Gourmet Nudelmaschine manuell Edelstahl 19,5x 12,5x 12,5 cm, 9 Teigstufen, ideal für Teigplatten, schmale...
  • Inhalt: 1x Nudelmaschine manuell (19,5x 12,5x 12,5 cm) - Artikelnummer: 0687766040
  • Material: Edelstahl Rostfrei 18/10 - leicht zureinigen. Die Kurbel, sowie die Aufsätze sind abnehmbar
  • Nudeln selber machen - Pasta Maker für Teigplatten (Lasagne), schmale (Spaghetti) und breite Nudel (Bandnudeln). Die Teigstärke ist in 9 Stufen einstellbar (kräftig 3,0mm bis hauchdünn 0,2 mm)
  • Der fertig hergestellte Nudelteig wird mit Hilfe eines Kurbelantriebs durch die 3 unterschiedlichen Walzen gedreht
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Nudelmaschine Marcato Multipast (1er Pack)
  • Mit Aufsätzen für Raviolini, Spaghetti und Reginette
  • Für Lasagne, Fettuccine und Tagliolini
  • Material: Edelstahl
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ROMMELSBACHER Elektrische Nudelmaschine PM 220 – bis zu 800 g , integrierte Waage, gesteuerte Wasserzufuhr,...
  • elektronische Steuerung für beste Funktionalität und hohe Teigausbeute, integrierte Waage und gesteuerte Wasserzufuhr, für bis zu 800 g frische Nudeln, einfache Bedienung durch komfortable...
  • 6 Automatik-Programme (für verschiedene Mehlarten), 2 manuelle Programme und Tasten: zusätzliche Wasserzufuhr, manuelles Kneten und Auspressen des Teiges
  • robuste Edelstahl Pressschnecke, stabiler 2-flügeliger Knethaken, Knetbehälter und Deckel, bruchsicher und abnehmbar, abnehmbarer 375 ml Wassertank, elektronische Statusanzeige des Wasserstands
  • 7 auswechselbare Nudelform-Einsätze, Aufbewahrung in integrierter Zubehörbox, Lüfter zum Vortrocknen der Nudeln bei Ausgabe (verhindert Zusammenkleben)

Bestseller: Nudelmaschine

Die meistverkauften Pastamaschinen in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).

Was wird am häufigsten gekauft?
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Aktuelle Angebote für Pastamaschinen

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