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Ein Kochtopfset gehört zur Grundausstattung in jeder Küche und ermöglicht die Zubereitung verschiedenster Speisen, Desserts oder auch Getränke. Die Auswahl ist riesig und reicht von Basic-Sets mit drei oder vier Töpfen bis zu Garnituren mit 10 oder mehr Töpfen.
Auch in Hinblick auf die verwendeten Materialien, die Verarbeitungsqualität und die Einsatzmöglichkeiten gibt es oft gravierende Unterschiede. Für welches Kochtopfset sollte man sich also entscheiden? Mit Hilfe unserer Checkliste findet ihr es ganz einfach heraus.
Tipp: Die kompakte Übersicht zu Schnellkochtöpfen für Familien findet ihr hier.
Checkliste für Kochtopf-Sets
- Drei bis vier Töpfe sollte das Set eurer Wahl mindestens beinhalten, um mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten zu können bzw. nicht permanent abwaschen zu müssen. Töpfe in verschiedenen Größen mit 16, 20 und 24 Zentimetern Durchmesser mit Deckel sowie eine Stielkasserolle sind eine gute Basisausstattung.
- Umfangreichere Sets beinhalten darüber hinaus oft noch Pfannen oder Bräter, weitere Kasserollen, einen Spargeltopf, Spaghettitopf oder einen Wok.
- Neben den persönlichen Kochgewohnheiten spielt auch der verfügbare Platz im Küchenschrank eine entscheidende Rolle: Große Kochtopfsets nehmen mitunter viel Platz in Anspruch. Das Set, für das ihr euch entscheidet, sollte problemlos verstaut werden können.
- Edelstahl-Kochtöpfe sind besonders beliebt, da sie langlebig und leicht zu reinigen sind.
- Töpfe aus Kupfer bieten den Vorteil einer besonders guten Wärmeverteilung. Die Hitze ist genau dosierbar und Speisen brennen nicht so leicht an. Allerdings sind Kupfertöpfe vergleichsweise empfindlich und sollten nur von Hand gereinigt werden.
- Töpfe, Pfannen und Bräter aus Gusseisen können hohe Temperaturen über längere Zeit lang halten und sind daher zum Braten und Schmoren besonders gut geeignet. Sie sind vergleichsweise günstig, aber auch recht schwer.
- Wenn ihr auf einem Induktionsherd kocht, braucht ihr dafür spezielle Töpfe. So genannte Induktionstöpfe haben einen speziellen Boden mit magnetisierbarem Kern. Diese können aus verschiedenen Materialien bestehen, entscheidend ist der Boden. Da Gusseisen magnetisch ist, ist Kochgeschirr aus diesem Material generell induktionsfähig. Auch Töpfe mit einer ferromagnetischen Schicht am Boden sind für den Gebrauch auf einem Induktionsherd geeignet. Um sicher zu gehen, solltet ihr beim Kauf jedenfalls auf einen entsprechenden Vermerk achten.
Tipp: Die kompakte Übersicht für Thermomix-Alternativen gibt’s hier.
Empfehlenswerte Topfsets für die Küche
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
Kupfertöpfe
- Massiver Kupfer, innen verzinnt
- Griff aus Guss
- 5-teiliges Hightech-Kupfer-Topfset für alle Herdarten • Traditionelles Design mit genieteten Griffen • Sandwichboden mit Aluminiumkern • Für alle Herdarten: Induktion, Gas,Elektroherd,...
- 5-teiliges Hightech-Kupfer-Topfset für alle Herdarten • Für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektroherd, Ceran, Halogen
Gusseisentöpfe
- ✅ WUNDERBARE BRÄTER > Die Bratentöpfe aus Gusseisen haben eine hohe Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeabgabe und eignen sich perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch oder zum Kochen...
- ✅ STYLISH & SOLIDE > Die induktionsgeeigneten Bräter sind aus robustem Gusseisen hergestellt, zuverlässig und langlebig. Die Töpfe sind innen und außen mit einer festen Emailleschicht versiegelt...
- Für Kochen am offenen Feuer oder mit Glut
- Inkl. praktischer Transportholzkiste
- 4-teiliges Kochgeschirr-Set mit 4 Sicherheitsglasdeckeln
- Körper aus geschmiedetem Aluminium und Gusseisen-Basis für Induktion.
- Typ: 12-teiliges Aluguss Kochtopfset für eine schnelle und energiesparende Zubereitung
- Zusammensetzung: Stielkasserolle (16 cm); 3 Kochtöpfe (16 cm, 20 cm, 24 cm); Schmorpfanne (24 cm); Pfanne (rechteckig, 28 cm); 1 Paar Thermogrips
Induktionstöpfe
- Inhalt: 3x Fleischtopf mit Deckel 16 cm (V 1,9l), 20 cm (V 3,8l), 24 cm (V 5,7l), 1x Stielkasserolle ohne Deckel 16 cm (V 1,4l) - Artikelnummer: 2109300502
- Material: Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C (bzw. 180°C mit Deckel)
- 3-schichtiger Boden: Edelstahlboden, Aluminiumkern und magnetische Außenschicht aus Edelstahl sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Topf
- Einfache Handhabung: Füllstandsanzeige im Topf für müheloses Dosieren und Deckel mit integriertem Sieb für müheloses Abgießen
- Inhalt: 2x Bratentopf mit Deckel 16 cm (V 1,5l), 20 cm (V 3,0l), 3x Fleischtopf mit Deckel 16 cm (V 2,0l), 20 cm (V 3,7l), 24 cm (V 6,5l), 1x Bratpfanne unbeschichtet 24 cm - Artikelnummer: 0730026040
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C (mit Deckel 180°C). Glas
- EINFACHE HANDHABUNG: Die Volumengriffe des Kochtopfsets liegen ideal in der Hand. Die Edelstahlgriffe sind für die Verwendung im Backofen geeignet. Die Glasdeckel der Töpfe sind bis 180°C...
- PRAKTISCHE FEATURES: Der breite Schüttrand der Töpfe hilft beim Aus- bzw. Umgießen von Flüssigkeiten ganz ohne lästiges Tropfen. Die Mess-Skala an der Topfinnenwand ermöglicht ein einfaches...
Schmortöpfe
- Runder Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 6,70 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse
- Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für...
- FÜR JEDEN ANLASS DIE PASSENDE COCOTTE – Ob rund oder oval, klein oder groß, in Rot, Mint oder Grau: Du hast die die Qual der Wahl zwischen unseren eleganten Gusseisen-Brätern im modernen,...
- HOCHWERTIGE MATERIALIEN – Die Bräter aus robustem Gusseisen sind mit einer schwarzen Emaille-Beschichtung versehen. Diese sorgt für einzigartige Brat- und Schmorergebnisse sowie eine hohe...
- Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Volumen 5,0l, Höhe 9 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761406380
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 beschichtet. PTFE-Antihaftbeschichtung. Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 250°C, backofenfest bis 180°C
- Inhalt: 1x Schmortopf mit Deckel 28 cm (Volumen 6l, Höhe 10,5 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 2130209553
- Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofen-/ hitzebeständig bis 250°C (mit Deckel 180°C). Edelstahl. Glas. Made in...
Schnellkochtopf
Tipp: Eine kompakte Übersicht der besten Schnellkochtöpfe nach Marken gibt’s hier.
- Ob als erster Dampfkochtopf oder für Fortgeschrittene, die eine einfache Bedienung schätzen mit diesem Kochgeschirr kann nichts mehr schief gehen ideal für Einsteiger
- Der Druckkochtopf arbeitet schnell und effizient und erhält deutlich mehr wertvolle Vitamine und Mineralstoffe als herkömmliche Kochtöpfe - Garzeit sparen und minutenschnell leckere Gerichte...
- Inhalt: Schnellkochtopf ohne Einsatz 4,5l; Ø 22cm | Artikelnummer: 2120258452
- TÜV geprüfte Sicherheit: Abdampfautomatik und Restdrucksicherung gewährleisten Sicherheit beim Öffnen. Made in Germany - Premium-Qualität, hergestellt in Eigenproduktion in Deutschland. 30 Jahre...
Bestseller: Kochtopfset
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