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Wer häufig selbst kocht, kann sich mit einer multifunktionalen Küchenmaschine viel Arbeit sparen: Die praktischen Geräte übernehmen zeitaufwändige und anstrengende Aufgaben wie das Kneten und Rühren, zerkleinern Zutaten und können diese je nach Ausführung auch gleich selbst zubereiten. Küchenmaschinen mit Kochfunktion sind das Nonplusultra der automatisierten Küchenhelfer, die sowohl einzelne Komponenten als auch ganze Gerichte ohne Beaufsichtigung zubereiten können – eine wertvolle Unterstützung für alle, die oft nicht so viel Zeit fürs Kochen aufbringen können, wie sie gerne würden.
Damit das auch wirklich so funktioniert wie es soll, lohnt sich die Investition in ein hochwertiges und gut verarbeitetes Gerät. Besonders beliebt und dementsprechend teuer ist der Thermomix von Kochwerk, es gibt aber auch preisgünstigere Alternativen, die vielfältige Küchenarbeiten ebenfalls gut übernehmen können. In unserer Checkliste erfahrt ihr, was eine Küchenmaschine mit Kochfunktion unbedingt können sollte, worauf es bei einem hochwertigen Gerät ankommt und wie ihr den passenden „Helfer“ für eure Küche findet. Als Entscheidungshilfe findet ihr hier auch die Testsieger von Stiftung Warentest im Überblick.
Tipp: Auch Schnellkochtöpfe sparen in der Küche viel Zeit – hier gibt’s den kompakten Überblick.
Checkliste für Küchenmaschinen mit Kochfunktion
- Küchenmaschinen unterscheiden sich gravierend hinsichtlich ihres Funktionsumfangs. Das Rühren und Kneten mit verschiedenen Aufsätzen gehört zum Standardprogramm, dafür sollte das Gerät über verschiedene Geschwindigkeitsstufen verfügen. Zum Schneiden von Gemüse und Zerkleinern von Fleisch sollten ebenfalls verschiedene Aufsätze im Lieferumfang enthalten sein.
- Durch die Kochfunktion können die automatisiert vorbereiten Zutaten auch gleich in der Küchenmaschine gegart, gebraten oder gebacken werden. Verschiedene Temperatureinstellungen sind Standard, darüber hinaus verfügen viele Küchenmaschinen noch über automatische Kochprogramme für verschiedene Speisen. Spezielle Einsätze zum Braten oder Dämpfen erweitern die Zubereitungsmöglichkeiten.
- Nach oben hin sind den Möglichkeiten mit einer multifunktionalen Küchenmaschine kaum Grenzen gesetzt. Manche Modelle verfügen über mehr als 20 verschiedene Schneidaufsätze, zahlreiche Knethaken und Rührelemente, eine beleuchtete Innenschüssel, Bluetooth-Verbindung samt App fürs Smartphone und vieles mehr. Welche Funktionen einem wichtig sind, muss jeder für sich entscheiden – es gilt aber zu bedenken, dass auch der entsprechende Stauraum vorhanden sein muss.
- Um alle Aufgaben rasch und mühelos erledigen zu können, sollte eine Küchenmaschine mit Kochfunktion mindestens 1.000 Watt Leistung mitbringen.
- Küchenmaschinen sind in verschiedenen Größen erhältlich und beanspruchen dementsprechend viel Platz in der Küche. Je nachdem, wie viele Personen man bekochen möchte, benötigt man ein größeres oder kleineres Modell: Etwa 300 bis 400 ml Nutzkapazität sollte pro Esser einkalkuliert werden. Für eine vierköpfige Familie sind Küchenmaschinen mit einem Fassungsvermögen um die 2 Liter also ausreichend.
Das Modell „Thermomix“ von Vorwerk hat in den letzten Jahren in vielen Haushalten Einzug gefunden – und kann aufgrund der vielfältigen Funktionen überzeugen, erreicht beim Test von Stiftung Warentest 2015 aber nur einen Platz im Mittelfeld. Viele Eltern sind auch vom hohen Preis (ca. 1200 EUR) und auch vom Vertriebssystem (tlw. durch Vertreter) nicht begeistert. Wir haben uns deshalb nach Thermomix Alternativen inkl. Kochfunktion umgesehen, die überzeugen können – und gleichzeitig wesentlich günstiger sind. Auch die besten Küchenmaschinen von Stiftung Warentest haben wir übersichtlich aufgelistet.
Testsieger: Küchenmaschinen mit Kochfunktion
Nicht immer muss das teuerste Gerät auch das beste sein: Das zeigen die Testergebnisse von Stiftung Warentest aus 2015 und 2018. Zum Vergleich: Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Modelle gibt es hier im Überblick.
Testsieger mit geprüfter Qualität
Unabhängige Verbraucherorganisationen, Testinstitute, Clubs und spezialisierte Fachmagazine testen Produkte in standardisierten Verfahren nach objektiven Kriterien. Wir vergleichen die Ergebnisse von Stiftung Warentest, ÖKO-TEST, ADAC, TÜV, OEKO-TEX sowie weiteren Institutionen und listen die jeweiligen Testsieger in einer kompakten Tabelle, um euch einen optimalen Überblick zu verschaffen.
| Küchenmaschine Modell | Preis | Testurteil |
|---|---|---|
| Cooking Chef KM096 von Kenwood | 999,00 Euro | Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| KitchenAid Artisan Cook Processor | 894,00 Euro | Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| Krups Prep & Cook HP | 340,00 Euro | Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| Bosch Mum 5 Creation Line | 195,00 Euro | Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018 |
Empfehlenswerte Multifunktions-Küchenmaschinen
Wir haben uns nach weiteren Alternativen zum Thermomix umgesehen. Diese Küchenmaschinen sind mit unterschiedlich großem Fassungsvermögen ausgestattet und brauchen den Vergleich mit dem Marktführer von Vorwerk ebenso nicht zu scheuen:
Welche Produkte werden von uns empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
- Smart Küchenroboter. Ufesa RK7 Küchenmaschine Multifunktions Smart mit WLAN, mit 2000 W Leistung und 30 Funktionen zum Kochen, Emulgieren, Reiben, Erhitzen, Kochen, Braten, Dämpfen, Hacken, Mixen,...
- Mit WLAN. Küchenmaschine mit digitalem 7-Zoll-Touchscreen und integrierter interaktiver Software zum Herunterladen von mehr als 150 Schritt-für-Schritt-Anleitungen und regelmäßig aktualisierten...
- Gesundes Essen mit Ufesa TotalChef RK7 Universalküchemaschine. Es enthält einen 2-stufigen Dampfgarer mit einem Kondenswasserrückhaltedeckel, der das gleichzeitige Garen von bis zu 4 Gerichten...
- 8 Automatische Programme. Schnelles und gesundes Kochen mit Ufesa Küchenroboter, mit bis zu 8 Automatikprogrammen: Kneten, Dämpfen, Köcheln, Kochen, Küchenmaschine, Hacken, Turbo und Wiegen. Es...
- Spülmaschinfeste Zubehör. Küchenmaschine ohne Aufwand und Komplikationen koppeln sie sich nur an die Achse der Kanne. Lieferumfang: Mixer, Rührpaddel, einfach zu montierende Klinge, Spatel, tiefer...
- Multifunktions-Küchenmaschine mit 37 Funktionen: Zerkleinern, Zerkleinern, Mixen, Zerkleinern, Braten, Mahlen, Sprühen, Reiben, Aufwärmen, Schlagen, Joghurtbereiten, Mixen, Küchen, Rühren,...
- 5" Soft Touch TFT Display für mehr Komfort Wechseln Sie das Zubehör in Sekunden mit dem für Mambo entwickelten OneClick-System. Jetzt können Sie das Zubehör austauschen, ohne die Karaffe aus...
- Genießen Sie die Mambo Smartphone App mit unbegrenzten Rezepten Schritt für Schritt, vordefinierte Modi für einfache Bedienung und DIY-System.
- Mit Waage, um die in der Kanne abgelegten Lebensmittel präzise zu wiegen, um genau zu arbeiten und hervorragende Ergebnisse zu erzielen.
- Hochwertige Edelstahlkanne für eine schnelle und einfache Reinigung in der Spülmaschine.
- Einfache Bedienung: Intuitive Bedienoberfläche mit 5 automatischen Programmen (Suppen, Teig, Köcheln, Saucen, Dampfgaren) und einem manuellen Modus für die Zubereitung von Rezepten des Alltags mit...
- Schnell: Müheloses Kochen dank einer Reihe von Accessoires (integrierte Skala zum einfachen Messen, Dampfgarer, Schneebesen und mehr); inklusive Rezeptheft mit bis zu 200 einfachen Rezepten
- Kompaktes Design: Eine der kompaktesten Küchenmaschinen mit Kochfunktion auf dem Markt mit nur 28 cm, für eine einfache Aufbewahrung auf Ihrer Arbeitsplatte
- Einfache Reinigung und Aufbewahrung: Spülmaschinenfestes Zubehör; alle Zubehörteile können zudem in der Schüssel verwahrt werden, um Platz in der Küche zu sparen
- Großes Volumen: Schüssel mit großem Fassungsvermögen von 3,6 L (2 L Nutzvolumen), perfekt für die ganze Familie (bis zu 4 Personen)
- Extra starker Motor (900 W) für anspruchsvolle Teige und schnelle Verarbeitung
- Vielseitig einsetzbar mit Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden, zusätzlich Mix-Aufsatz, Zitruspresse und...
- Große Rührschüssel aus Edelstahl (max. Teigmenge 2,0 kg) und sieben Arbeitsstufen plus starker Momentstufe für grenzenlosen Backspaß
- Easy Arm Lift: Einfache und kraftsparende Ein-Knopf-Bedienung des multifunktionalen Rührarms mit drei Antriebsstellen; Einfach und sicher zu bedienen (Bosch Technik); Leicht zu reinigen...
- Lieferumfang: Bosch Styline MUM56340 Küchenmaschine, Mixeraufsatz Kunststoff, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein, Rühr-/Schlagbesen, Schneidwendescheibe, Zitruspresse, Deckel,...
- Smart tool detection erkennt für jedes Zubehör automatisch die richtige Geschwindigkeit für perfekte Ergebnisse
- 1.250 W für extra starke Leistung, auch für besonders anspruchsvolle Aufgaben
- Multifunktional: bis zu 50 Funktionen zum perfekten Rühren, Kneten, Hacken, Schlagen, Pürieren, Reiben, Raspeln, Mixen und Schneiden
- XXL-Rührschüssel mit 3.9 L Fassungsvermögen für bis zu 1.5 kg Teig und Mixer-Aufsatz aus hochwertigem Tritan mit 1.5 L Fassungsvermögen
- Multifunktionale Küchenmaschine mit Kochfunktion: 12 automatische Programme + manueller Modus ermöglichen vielseitige Zubereitungen
- Großes Fassungsvermögen: Kochen Sie für bis zu 10 Personen dank einer Nutzkapazität von 3 Liter
- Hohe Vielseitigkeit: 12 Geschwindigkeitsstufen + Turbo- und Impuls-Tasten
- Praktisches Rezeptbuch mit 300 Rezeptideen inklusive und hunderte weitere Rezepte in der kostenlosen Prep&Cook App
- Zubehör: Ultrablade-Universalmesser, Knet-/Mahlmesser, Schlag-/Rühraufsatz, Misch-/Rühraufsatz, Dampfgareinsatz und Schnitzelwerk
- Mit WLAN: Die einzige Küchenmaschine, die über das Handy gesteuert wird; Kochen Sie einen Gericht ohne einen Knopf des Roboters; Zugriff von Ihrem Smartphone oder Tablet auf über 600 Rezepte
- Intelligente Waage mit App zum Wiegen von Zutaten
- Leistung: Erhitzt von 30° bis 180° und ermöglicht das Aufbraten und Braten von bis zu 8 Stunden
- DIRECT PREP: Der integrierte Direct Prep Aufsatz ermöglicht das Schneiden, Schneiden und Reiben direkt in der Schüssel oder in einem separaten Behälter (inkl. 5 Trennscheibe)
- Einfache Reinigung: Die Schüssel und alle Zubehörteile sind leicht zerlegbar und spülmaschinenfest.
- Hochleistungsmotor: integriert mit einem leistungsstarken Schalter Reluctanzmotor, der die Mischgeschwindigkeit auch bei schweren Lasten beibehält. Er kann 1 kg Brotteig in nur 3 Minuten kneten....
- Geführte Rezepte: 175 vorinstallierte Rezepte, die auf dem 7-Zoll-Touchscreen angezeigt werden, mit WLAN-Verbindung für kontinuierliche Aktualisierung. Die Schritt-für-Schritt-Rezepte mit...
- Multifunktional: Ersetzt mehrere Küchengeräte mit 12 automatischen Kochmodi, einschließlich Kneten, Emulgieren, Sautieren, Eintopfen, Mahlen, Hacken, Gären, Dampfgaren, Wasserkocher, Sous-Vide...
- ROBUST UND SICHER: Die stabile Konstruktion der Maschine mit rutschfesten Saugnäpfen an der Unterseite verhindert, dass sich die Maschine während der Verarbeitung bewegt. Sicherheitssystem sorgt...
- Inklusive allem Zubehör: Komplettes Set beinhaltet Mischglas, leicht zu montierende Klinge, Spatel, Simmerkorb, Butterfly-Rührer und zweistöckiges Dampfgarer-Set mit Deckel
- TotalChef RK3 Multifunktions-Küchenmaschine mit 30 Funktionen zum Emulgieren, Reiben, Erhitzen, Schmoren, Dampfen, Mixen, Kneten, Zerkleinern, Mixen, Mixen, Schlagen, Kochen, Kochen bei niedriger...
- Der beste Verbündete in der Küche hilft Ihnen mit all Ihren Rezepten für ein professionelles Ergebnis zu Hause dank konstanter und präziser Temperaturregelung von 37 bis 140 °C, Timer bis 99...
- Der 3,5 l Krug ermöglicht es Ihnen, für Ihre Familie oder Freunde zu kochen, und spart Zeit, indem Sie alle Zubehörteile bequem in der Spülmaschine reinigen, da er spülmaschinengeeignet ist
- Verfügt über ein LCD-Display mit Touch-Tasten, mit dem Sie das Gewicht, den Motorsinn, die Dampffunktion und das Kneten, die Zeit, die Temperatur und die Geschwindigkeit kontrollieren können, um...
- Mit 6 Zubehörteilen für so viele Gerichte wie Sie möchten – Dampfgarer mit 2 Ebenen, Siebkorb, Schneebesen, Rührbesen, einfach zu montierende Klinge und Spatel. Der transparente Deckel...
- Ideal für die ersten Koch- und Backergebnisse. Einfache Verarbeitung von bis zu 0,75 kg Mehl plus Zutaten - mit dem starken 800 Watt Motor.
- Große Edelstahl-Rührschüssel (3,9l Volumen) mit spezieller Innenform für optimale Verarbeitung diverser Teige: bis zu 2 kg Rührteig / 1,5 kg Hefeteig
- Schnelle und einfache Verstaulösung des Patisserie Sets in der Schüssel mittels praktischer Zubehörtasche
- Komfortable Bedienung mit EasyArmLift und einfache Befüllung der Schüssel dank automatischer Parkposition der Rührwerkzeuge.
- Vielseitig einsetzbar mit Patisserie-Set, Mixer-Aufsatz, Durchlaufschnitzler und einer zusätzlichen Scheibe für Kartoffelpuffer.
- DIGITALE WAAGE Integrierte digitale Waage. Wiegen Sie direkt in der Schale, oder verwenden Sie die Waage als eigenständiges Set mit Wiegeschale
- THERMORESISTENTER GLASMIXER Zeitsparendes 1,5-Liter-Glas püriert alles von kochend heißen Suppen bis zu eiskalten Getränken und Smoothies
- LEISTUNG UND KONTROLLE Zuverlässiger 1000-W-Motor mit variabler Geschwindigkeit und Pulsfunktion, Kontrolle auf Knopfdruck
- VERSATIL Die besten Werkzeuge für die besten Ergebnisse. Der ideale Werkzeugsatz, der Ihnen beim Experimentieren und Entwickeln Ihrer Rezepte hilft
- EINFACH ZU REINIGEN Die Werkzeuge sind spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung
- 【1800 W LeistungsfÄHiger Motor】Leistungsstarke Küchenmaschine mit planetarischem Mischsystem!Homlee Vertikalmixer ist ausgestattet mit 1800W Reinkupfer-Hochleistungsmotor, 6-fach einstellbarer...
- 【7,2-l-Schüssel mit großem Fassungsvermögen und Griff】Die 7,2-l-Edelstahlschüssel kann fast alle Ihre Küchenanforderungen erfüllen. Die Küchenmaschine ist einfach zu bedienen und kann...
- 【Stabil Und Sicher】Die 6 Saugfüße der Küchenmaschine sorgen für Sicherheit und Zuverlässigkeit und bleiben auch bei höchster Geschwindigkeit stabil.Spezieller unterer Saugnapf und...
- 【Mehrere Zubehörteile und Reinigung】Der Küchenmixer wird mit 6 Zubehörteilen geliefert,Mixer,Knethaken,Mixer,Teigschaber,Eiertrenner und Spritzschutz.Der Mixer mit drehbarem Kopfdesign kann die...
- 【Zertifizierung und Kundendienst】Unsere Produkte haben die ITS GS/CE/CB/LFGB/ROHS/REACH-Zertifizierung bestanden. Wenn Sie Probleme mit dem Mixer haben,kontaktieren Sie uns bitte umgehend....
- LEISTUNGSSTARK: Mit dem langlebigen 1.000 Watt-Motor wird die Rührgeschwindigkeit auch unter starker Belastung beibehalten – die Rührschüssel mit Spritzschutz ermöglicht sauberes Arbeiten
- KREATIVES KOCHEN UND BACKEN: Mit der stufenweisen Geschwindigkeitskontrolle und der Puls-Funktion behalten Sie zu jeder Zeit die Kontrolle und bereiten schnell Gerichte für bis zu 6 Personen zu
- PLATZSPAREND: Rühren, Kneten, Schneiden, Mixen, Entsaften - für all diese Aufgaben brauchen Sie in Zukunft nur noch ein Gerät in der Küche
- MULTIFUNKTIONAL: Es gibt 2 Anschlüsse für insgesamt 11 optionale Zubehörteile z.B. Patisserie Zubehör / Patisserie Set, mit denen Sie viel Freude am Gemüse häckseln, Teig kneten uvm. haben...
- ENTHALTENES ZUBEHÖR: 3-teiliges Patisserie-Set, bestehend aus K-Haken, Rührbesen und Knethaken sowie ein Zerkleinerer, Glas-Mixaufsatz, 1,4l Multi-Zerkleinerer, Zitruspresse, Fleischwolf, Entsafter...
Monsieur Cuisine: die Thermomix-Alternative von Lidl
Die Lidl-Küchenmaschine „Monsieur Cuisine“ ist eine der beliebtesten Alternativen für den Thermomix.
- Integrierte Küchenwaage (bis 5 kg) mit kumulativer Wiegefunktion (TARA).
- Abnehmbarer Edelstahlbecher mit 2,2 Liter Fassungsvermögen und Deckel mit Einfüllöffnung und Messbecher.
- 10-stufige Geschwindigkeitseinstellung und zusätzliche Turbo-Funktion für mehr Leistung.
- Rückwärtsgang für Teig und Rühren von Suppen, Gebäck und ähnlichem ohne Zerkleinern der Zutaten.
- Zubehör: Suppenaufsatz zum Dampfgaren mit Deckel und flachem Aufsatz, Kochkorb, Messerset, Rührbesteck, Spachtel.
Bestseller: Küchenmaschine mit Kochfunktion
Die meistverkauften multifunktionalen Küchenmaschinen in einer Bestseller-Liste (die Auswahl wird täglich aktualisiert).
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Aktuelle Angebote für multifunktionale Küchenmaschinen
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Häufige Fragen zu Küchenmaschinen
Stiftung Warentest hat 2015 und auch 2018 multifunktionale Küchenmaschinen getestet. Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Küchenmaschinen gibt es hier im Überblick, darunter diese Modelle:
– Bosch „Mum 5 Creation Line“: Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
– Kenwood „Cooking Chef KM096“: Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– KitchenAid „Artisan Cook Processor“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Krups „Prep & Cook HP“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Bosch „Optimum Mum“: Note BEFRIEDIGEND (2,7) bei Stiftung Warentest 2018
Zu den Basis-Funktionen einer Küchenmaschine wie dem Thermomix zählen Mixen, Mahlen, Zerkleinern, Schlagen, Rühren, Unterheben und Kneten. Viele Hersteller bieten außerdem Geräte mit einer direkten Anbindung zu einer Kochbuch-App an.
Pro Person, für die regelmäßig gekocht wird, sollte die Rührschüssel ein Nutzvolumen von ca. 300-400 ml haben.
Fazit: Welche Küchenmaschine mit Kochfunktion ist die beste?
Testsieger bei Stiftung Warentest: Kenwood Cooking Chef KM096 Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015, Bosch Mum 5 Creation Line : Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
Wichtige Merkmale für Küchenmaschinen:
- Fassungsvermögen: 300-400 ml Nutzkapazität pro Person.
- Rezepte per App sorgen für ein sicheres Gelingen.
- Dampfgaraufsatz für besonders schonende und nahrhafte Zubereitung von Speisen.
- Ausstattung und Lieferumfang: Je nach Verwendungszweck vor dem Kauf informieren.
Küchengeräte
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