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Wer häufig selbst kocht, kann sich mit einer multifunktionalen Küchenmaschine viel Arbeit sparen: Die praktischen Geräte übernehmen zeitaufwändige und anstrengende Aufgaben wie das Kneten und Rühren, zerkleinern Zutaten und können diese je nach Ausführung auch gleich selbst zubereiten. Küchenmaschinen mit Kochfunktion sind das Nonplusultra der automatisierten Küchenhelfer, die sowohl einzelne Komponenten als auch ganze Gerichte ohne Beaufsichtigung zubereiten können – eine wertvolle Unterstützung für alle, die oft nicht so viel Zeit fürs Kochen aufbringen können, wie sie gerne würden.
Damit das auch wirklich so funktioniert wie es soll, lohnt sich die Investition in ein hochwertiges und gut verarbeitetes Gerät. Besonders beliebt und dementsprechend teuer ist der Thermomix von Kochwerk, es gibt aber auch preisgünstigere Alternativen, die vielfältige Küchenarbeiten ebenfalls gut übernehmen können. In unserer Checkliste erfahrt ihr, was eine Küchenmaschine mit Kochfunktion unbedingt können sollte, worauf es bei einem hochwertigen Gerät ankommt und wie ihr den passenden „Helfer“ für eure Küche findet. Als Entscheidungshilfe findet ihr hier auch die Testsieger von Stiftung Warentest im Überblick.
Tipp: Auch Schnellkochtöpfe sparen in der Küche viel Zeit – hier gibt’s den kompakten Überblick.
Checkliste für Küchenmaschinen mit Kochfunktion
- Küchenmaschinen unterscheiden sich gravierend hinsichtlich ihres Funktionsumfangs. Das Rühren und Kneten mit verschiedenen Aufsätzen gehört zum Standardprogramm, dafür sollte das Gerät über verschiedene Geschwindigkeitsstufen verfügen. Zum Schneiden von Gemüse und Zerkleinern von Fleisch sollten ebenfalls verschiedene Aufsätze im Lieferumfang enthalten sein.
- Durch die Kochfunktion können die automatisiert vorbereiten Zutaten auch gleich in der Küchenmaschine gegart, gebraten oder gebacken werden. Verschiedene Temperatureinstellungen sind Standard, darüber hinaus verfügen viele Küchenmaschinen noch über automatische Kochprogramme für verschiedene Speisen. Spezielle Einsätze zum Braten oder Dämpfen erweitern die Zubereitungsmöglichkeiten.
- Nach oben hin sind den Möglichkeiten mit einer multifunktionalen Küchenmaschine kaum Grenzen gesetzt. Manche Modelle verfügen über mehr als 20 verschiedene Schneidaufsätze, zahlreiche Knethaken und Rührelemente, eine beleuchtete Innenschüssel, Bluetooth-Verbindung samt App fürs Smartphone und vieles mehr. Welche Funktionen einem wichtig sind, muss jeder für sich entscheiden – es gilt aber zu bedenken, dass auch der entsprechende Stauraum vorhanden sein muss.
- Um alle Aufgaben rasch und mühelos erledigen zu können, sollte eine Küchenmaschine mit Kochfunktion mindestens 1.000 Watt Leistung mitbringen.
- Küchenmaschinen sind in verschiedenen Größen erhältlich und beanspruchen dementsprechend viel Platz in der Küche. Je nachdem, wie viele Personen man bekochen möchte, benötigt man ein größeres oder kleineres Modell: Etwa 300 bis 400 ml Nutzkapazität sollte pro Esser einkalkuliert werden. Für eine vierköpfige Familie sind Küchenmaschinen mit einem Fassungsvermögen um die 2 Liter also ausreichend.
Das Modell „Thermomix“ von Vorwerk hat in den letzten Jahren in vielen Haushalten Einzug gefunden – und kann aufgrund der vielfältigen Funktionen überzeugen, erreicht beim Test von Stiftung Warentest 2015 aber nur einen Platz im Mittelfeld. Viele Eltern sind auch vom hohen Preis (ca. 1200 EUR) und auch vom Vertriebssystem (tlw. durch Vertreter) nicht begeistert. Wir haben uns deshalb nach Thermomix Alternativen inkl. Kochfunktion umgesehen, die überzeugen können – und gleichzeitig wesentlich günstiger sind. Auch die besten Küchenmaschinen von Stiftung Warentest haben wir übersichtlich aufgelistet.
Testsieger: Küchenmaschinen mit Kochfunktion
Nicht immer muss das teuerste Gerät auch das beste sein: Das zeigen die Testergebnisse von Stiftung Warentest aus 2015 und 2018. Zum Vergleich: Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Modelle gibt es hier im Überblick.
Testsieger mit geprüfter Qualität
Unabhängige Verbraucherorganisationen, Testinstitute, Clubs und spezialisierte Fachmagazine testen Produkte in standardisierten Verfahren nach objektiven Kriterien. Wir vergleichen die Ergebnisse von Stiftung Warentest, ÖKO-TEST, ADAC, TÜV, OEKO-TEX sowie weiteren Institutionen und listen die jeweiligen Testsieger in einer kompakten Tabelle, um euch einen optimalen Überblick zu verschaffen.
| Küchenmaschine Modell | Preis | Testurteil |
|---|---|---|
| Cooking Chef KM096 von Kenwood | 999,00 Euro | Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| KitchenAid Artisan Cook Processor | 894,00 Euro | Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| Krups Prep & Cook HP | 340,00 Euro | Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015 |
| Bosch Mum 5 Creation Line | 195,00 Euro | Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018 |
Empfehlenswerte Multifunktions-Küchenmaschinen
Wir haben uns nach weiteren Alternativen zum Thermomix umgesehen. Diese Küchenmaschinen sind mit unterschiedlich großem Fassungsvermögen ausgestattet und brauchen den Vergleich mit dem Marktführer von Vorwerk ebenso nicht zu scheuen:
Welche Produkte werden von Eltern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
- I-COMPANION TOUCH XL Bereiten Sie Gerichte schnell und einfach dank der Leistung von 1550 W und dem großen Fassungsvermögen des 4,5 Liter Behälters (3 L Funktion), lassen Sie sich vom intuitiven...
- Multifunktions-Küchenrobot: Mit den 14 automatischen Programmen können Sie kochen, kochen, dämpfen, braten, mischen, kneten und montieren mit nur einem einfachen Bildschirm; und mit dem manuellen...
- Kontinuierliche Rezepte: Genießen Sie eine unbegrenzte Liste von Rezepten, die jeden Monat direkt auf dem Touchscreen aktualisiert wird. Entdecken Sie neue Gerichte und verbinden Sie sich mit der...
- Küche wie ein Chef: Nehmen Sie Schritt für Schritt Rezepte und Videos in Tutorials direkt auf dem Touchscreen der Küchenmaschine an, um wie ein echter Chefkoch zu kochen
- Küchen-Organizer: Erstellen und organisieren Sie Ihre persönlichen Rezepte über die App und finden Sie sie dann direkt auf dem Bildschirm Ihres Moulinex I-Companion Touch XL Küchenmaschine
- Extra starker Motor (900 W) für anspruchsvolle Teige und schnelle Verarbeitung
- Vielseitig einsetzbar mit Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden, zusätzlich Mix-Aufsatz, Zitruspresse und...
- Große Rührschüssel aus Edelstahl (max. Teigmenge 2,0 kg) und sieben Arbeitsstufen plus starker Momentstufe für grenzenlosen Backspaß
- Easy Arm Lift: Einfache und kraftsparende Ein-Knopf-Bedienung des multifunktionalen Rührarms mit drei Antriebsstellen; Einfach und sicher zu bedienen (Bosch Technik); Leicht zu reinigen...
- Lieferumfang: Bosch Styline MUM56340 Küchenmaschine, Mixeraufsatz Kunststoff, Raspelwendescheibe, Reibscheibe mittelfein, Rühr-/Schlagbesen, Schneidwendescheibe, Zitruspresse, Deckel,...
- INTELLIGENTER KÜCHENROBOTER. RK7 Multifunktions-Smart-Küchenroboter mit 2000 W Leistung und 30 Funktionen zum Kochen, Emulgieren, Reiben, Erhitzen, Kochen, Braten, Dämpfen, Hacken, Mixen, Kneten,...
- INTERAKTIV MIT WLAN-VERBINDUNG. Mit digitalem 7-Zoll-Touchscreen und integrierter interaktiver Software zum Herunterladen von mehr als 150 Schritt-für-Schritt-Anleitungen und regelmäßig...
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- Multifunktionale Küchenmaschine mit Kochfunktion: 12 automatische Programme + manueller Modus ermöglichen vielseitige Zubereitungen
- Großes Fassungsvermögen: Kochen Sie für bis zu 10 Personen dank einer Nutzkapazität von 3 Liter
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- Praktisches Rezeptbuch mit 300 Rezeptideen inklusive und hunderte weitere Rezepte in der kostenlosen Prep&Cook App
- Zubehör: Ultrablade-Universalmesser, Knet-/Mahlmesser, Schlag-/Rühraufsatz, Misch-/Rühraufsatz, Dampfgareinsatz und Schnitzelwerk
- Einfache Bedienung: intuitive Schnittstelle mit 5 automatischen Programmen (Suppe, Backen, Schmoren, Soßen, Dampfgaren) und einem manuellen Modus für die Zubereitung von Rezepten des Alltags mit nur...
- Rezepte: Buch mit 200 Rezepten inklusive
- Küchenmaschine mit Multifunktionsgerät: Die gewünschten Ergebnisse werden mühelos dank einer Reihe von Zubehörteilen erzielt: Klingen aus Edelstahl, Handrührer, externer Dampfgarer, interner...
- Für alle Arten von Rezepten (Emulgieren, Mixen, Kneten, Mixen, Mixen, Mischen, Schmoren, Zerkleinern...)
- Reparaturfähigkeit: 10 Jahre
- 🍴|CHEFBOT TOUCH| kocht alleine oder nach Ihren Wünschen. Mit WLAN, Webbrowser und einem Touchscreen-Display in Farbe können Sie die vorinstallierten Rezepte anzeigen, Multimedia-Inhalte...
- 🍖|INTERAKTIVER| Mit 5-Zoll-Touch-Screen in Farbe und WLAN-Anschluss für laufende Aktualisierung.
- 🍰|140 REZEPTE| Verbinden Sie Ihren Chefbot Touch mit dem WLAN und aktualisieren Sie regelmäßig die mehr als 140 vorinstallierten Rezepte.
- 🔵 |24 AUTOMATIKPROGRAMME| 12 Geschwindigkeiten + Turbo: Schlagen, aufschlagen, emulgieren, rühren, mischen, umrühren, konfitieren, garen mit präziser Temperatureinstellung, kneten, kochen,...
- ⭕|INGRIERTE KÜCHENWAAGE| Die Zutaten, die Sie für Gerichte und Rezepte benötigen, können Sie genau abwiegen.
- 🍳【Multifunktionale Kochmaschine】Sunmaki Multifunctional Cooking Food Processor enthält viele automatische Modi wie Kochen, Schneiden, Pressen, Kneten, gedünstetes Gemüse und so weiter....
- 🥗【Ausgezeichnete Dampfzyklusleistung】Wir können Gemüse oder Fisch dämpfen, während wir Reis kochen. Der Dampfgarer hat genügend Löcher, damit der Dampf ungehindert aufsteigen kann, sodass...
- 🍽️【APP Kontrolle】Nachdem Sie die APP auf das Mobiltelefon heruntergeladen und das Mobiltelefon und das Produkt mit demselben WLAN verbunden haben, kann das Mobiltelefon die Kochmaschine...
- 🍽️【Einstellbare Temperatur und Timer】Die Sunmaki-Küchenmaschine verfügt über eine Zeitfunktion, die auf bis zu 60 Minuten und eine Genauigkeit von bis zu 1 Sekunde eingestellt werden kann....
- 🍽️【Spart Zeit und Energie】Multifunktionale Lebensmittelverarbeitungs- und Kochmaschine, intelligente Fernsteuerung der Mobiltelefonanwendung anstelle des manuellen Mischens, Knetens von Teig...
- 【 Schnelle Mischung 】Mit kraftvollen 1500w Motor kann die Teigknetmaschine schnell ein Teig vorbereiten. 6 einstellbare Geschwindigkeiten sind ideal zum Kneten von Teig für Brot, Pizza, Kuchen...
- 【 Hochwertiges Material 】 Diese Knetaschine ist aus fortschrittlichem ABS gefertigt. Die 5.5 L Rührschüssel und ihre Griff sind aus Edelstahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer und einen...
- 【6+P einstellbarer Geschwindigkeiten】Es stehen 6 verschiedene Geschwindigkeiten zur Auswahl, die für verschiedene Lebensmittelzubereitungen geeignet sind. Stufe 1-2: geeignet zum Kneten von Teig....
- 【5 Zubehör】 Diese Teigmaschine ist mit 5 Zubehörteilen ausgestattet: Aluminiumguss-Blumenmesser, Eisenhaken, Eierkäfig aus Metall, Topfdeckel, Spatel.
- 【SICHERHEITSZERTIFIZIERUNG & KUNDENDIENST】 Alle CHeflee-Produkte haben die CE / ROHS-Zertifizierung bestanden. Wenn Sie Probleme bei der Verwendung des Mischers haben, setzen Sie sich bitte...
- 【LeistungsfÄHiger Und Leise Motor】Leistungsstarker Brotmixer; Extra starke 1500 W Leistung mit 6 Geschwindigkeitsstufen mit Pulsfunktion, um auch die schwierigsten Aufgaben zu bewältigen, sei es...
- 【Grosse KapazitÄT】 5,5-l-Edelstahlbehälter --- Kann 1,5 kg Nudeln / 1 l Sahne / 3-15 Stück Eier herstellen. Es kommt auch mit einem Spritzdeckel, der sich öffnet, Sie können jederzeit...
- 【Abs-GehÄUse Und Rutschfestes Design】 Unsere Küchenmaschine besteht aus einem starken, stabilen und langlebigen Voll-ABS-Gehäuse. Es kann eine lange Lebensdauer gewährleisten, der Mixer hat...
- 【Sicher Und Langlebig】 Der Homlee-Mixer verfügt über einen leistungsstarken 1500-W-Motor aus reinem Kupfer, der immer die besten Ergebnisse erzielt. Das Belüftungsdesign fördert die...
- 【Zertifizierung und Kundendienst】 Unsere Produkte haben die CE-, GS- und LFGB-Zertifizierung bestanden. Bei Problemen mit der Mischung wenden Sie sich bitte umgehend an uns. Kundenzufriedenheit...
- 【Ganzmetall-Küchenmaschine】 Das solide Gehäuse aus Aluminiumdruckguss ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Es kann auch bei hohen Geschwindigkeiten Stabilität bewahren, ohne zu...
- 【8 Aufsätze Enthalten】 AIFEEL 8 in 1 Rührmaschine wird mit einem Fleischwolf, Entsafter, Knethaken, Schneebesen, Flachem Schläger, Pasta set, Wurstset, Kekspresse geliefert. Eine Maschine,...
- 【Timing-Funktion + 8 Geschwindigkeiten】 Kommt mit einem LCD-Bildschirm, um die Zeit und Geschwindigkeit anzuzeigen. Drücken Sie die Taste '+/-', um die Arbeitszeit ganz einfach nach Bedarf...
- 【Große Kapazität und Kippkopf-Design】 Die 5,5-Liter-Edelstahlschüssel in Lebensmittelqualität kann fast alle Ihre Küchenanforderungen erfüllen. Das Kippkopf-Design ermöglicht es Ihnen, die...
- 【5 Jahre Garantie】Wir sind stolz darauf, Qualitätsprodukte und freundliche lebenslange Unterstützung zu bieten. Für den Aifeel-Küchenmaschine gilt eine Qualitätsgarantie von 5 Jahren.Nehmen...
Monsieur Cuisine: die Thermomix-Alternative von Lidl
Die Lidl-Küchenmaschine „Monsieur Cuisine“ ist eine der beliebtesten Alternativen für den Thermomix.
- Integrierte Küchenwaage (bis 5 kg) mit kumulativer Wiegefunktion (TARA).
- Abnehmbarer Edelstahlbecher mit 2,2 Liter Fassungsvermögen und Deckel mit Einfüllöffnung und Messbecher.
- 10-stufige Geschwindigkeitseinstellung und zusätzliche Turbo-Funktion für mehr Leistung.
- Rückwärtsgang für Teig und Rühren von Suppen, Gebäck und ähnlichem ohne Zerkleinern der Zutaten.
- Zubehör: Suppenaufsatz zum Dampfgaren mit Deckel und flachem Aufsatz, Kochkorb, Messerset, Rührbesteck, Spachtel.
Bestseller: Küchenmaschine mit Kochfunktion
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Häufige Fragen zu Küchenmaschinen
Stiftung Warentest hat 2015 und auch 2018 multifunktionale Küchenmaschinen getestet. Der „Thermomix TM5“ von Vorwerk erreicht beim Test im Jahr 2015 nur einen Platz im Mittelfeld („Befriedigend“ mit Note 2,9). Die besten getesteten Küchenmaschinen gibt es hier im Überblick, darunter diese Modelle:
– Bosch „Mum 5 Creation Line“: Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
– Kenwood „Cooking Chef KM096“: Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– KitchenAid „Artisan Cook Processor“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Krups „Prep & Cook HP“: Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015
– Bosch „Optimum Mum“: Note BEFRIEDIGEND (2,7) bei Stiftung Warentest 2018
Zu den Basis-Funktionen einer Küchenmaschine wie dem Thermomix zählen Mixen, Mahlen, Zerkleinern, Schlagen, Rühren, Unterheben und Kneten. Viele Hersteller bieten außerdem Geräte mit einer direkten Anbindung zu einer Kochbuch-App an.
Pro Person, für die regelmäßig gekocht wird, sollte die Rührschüssel ein Nutzvolumen von ca. 300-400 ml haben.
Fazit: Welche Küchenmaschine mit Kochfunktion ist die beste?
Testsieger bei Stiftung Warentest: Kenwood Cooking Chef KM096 Testsieger mit Note GUT (2,4) bei Stiftung Warentest 2015, Bosch Mum 5 Creation Line : Testsieger mit Note BEFRIEDIGEND (2,6) bei Stiftung Warentest 2018
Wichtige Merkmale für Küchenmaschinen:
- Fassungsvermögen: 300-400 ml Nutzkapazität pro Person.
- Rezepte per App sorgen für ein sicheres Gelingen.
- Dampfgaraufsatz für besonders schonende und nahrhafte Zubereitung von Speisen.
- Ausstattung und Lieferumfang: Je nach Verwendungszweck vor dem Kauf informieren.
Küchengeräte
- Die besten Thermomix Alternativen
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- Empfehlenswerte Mörser
- Empfehlenswerte Gewürzmühlen
- Empfehlenswerte Raclette-Grills ab 5 Personen
- Empfehlenswerte Fondue-Sets ab 4 Personen
- Empfehlenswerte Nudelmaschinen
- Empfehlenswerte Spätzlepressen
- Empfehlenswerte Kartoffelpressen
- Empfehlenswerte Schokobrunnen
- Empfehlenswerte Sandwichtoaster
- Empfehlenswerte Reiskocher
- Empfehlenswerte Waffeleisen für zuhause
- Empfehlenswerte Donut-Maker
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- Empfehlenswerte Stabmixer
- Empfehlenswerte Handrührgeräte
- Empfehlenswerte Elektromesser
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