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Dörren ist eine beliebte Methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Mit einem Dörrautomaten kann man sowohl Obst und Gemüse als auch Fleisch oder Fisch rasch und schonend in der heimischen Küche trocknen. Gesunde Leckereien wie Trockenobst, Gemüsesnacks oder Apfelchips, aber auch oder Dörrfleisch und Würzmittel wie getrocknete Kräuter oder Pilze lassen sich so einfach und ohne unerwünschte Zusatzsstoffe herstellen. Der Dörrautomat schafft die optimalen Bedingungen für die schonende Lufttrocknung diverser Lebensmittel und arbeitet dabei deutlich energieeffizienter als ein Backofen.
Was ein Dörrautomat unbedingt können sollte und wie ihr das perfekte Gerät für eure Küche findet, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Die besten Backöfen findet ihr hier im Überblick.
Checkliste für Dörrautomaten
- Damit Lebensmittel gleichmäßig getrocknet werden können, muss der Dörrautomat die gewählte Temperatur konstant beibehalten und für eine gute Luftzirkulation sorgen. Diese Aufgaben übernehmen ein Heizelement und ein Ventilator bzw. Gebläse. Viel Power ist dafür gar nicht notwendig: Kleinere Geräte mit einer Leistung ab etwa 250 Watt sorgen bereits für gute Ergebnisse.
- Die Temperatur sollte zwischen 35 und 70 Grad Celsius regulierbar sein, um verschiedene Lebensmittel im Dörrautomaten verarbeiten zu können. Da der Dörrprozess mehrere Stunden dauert, sollte das Gerät über einen Timer und eine automatische Abschaltfunktion verfügen.
- Die Lebensmittel werden auf mehreren Gittern oder Blechen übereinander geschichtet. Je mehr Etagen in einem Dörrautomaten Platz finden, desto mehr Dörrgut kann gleichzeitig hergestellt werden. Die Etagen können je nach Modell höhenverstellbar sein, um den Platz je nach Lebensmittel optimal ausnutzen zu können.
- Auch die Größe der Grundfläche beeinflusst das Fassungsvermögen. Es gibt sowohl kompakte Geräte für kleine Küchen als auch große Dörrautomaten mit 30 Litern und mehr Fassungsvermögen.
- Besonders praktisch sind Dörrautomaten, bei denen die Etagen über eine Klapptür zugänglich sind und einzeln herausgezogen und wieder hineingeschoben werden können. Es gibt aber auch Geräte mit Stapelsystem, bei denen die Ebenen mit dem Dörrgut direkt aufeinander gesteckt werden.
- Für die einfache, gründliche Reinigung sind Geräte mit spülmaschinenfesten Komponenten besonders empfehlenswert.
- Mit dem passenden Zubehör kann ein Dörrautomat noch flexibler genutzt werden. Besonders beliebt sind Müsliriegel-Formen, mit denen man die gesunden Snacks einfach selbst herstellen kann. Für Gemüse- oder Obst-Chips empfiehlt sich die Verwendung einer speziellen Reibe, mit der konstant feine Scheiben gehobelt werden können.
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- Inhalt: 1x Dörrapparat (27,7x18,8x20,4 cm, 220 Watt, Kabellänge 1m), 5x Dörrgitter (27,7x17,6x7,1 cm Fläche), 1x Müsliriegelform, 2x Aufbewahrungsbox, 1x Müsliriegelbox, 1x Rezeptbuch -...
- Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472,5 cm²) zubereiten. Die Gesamtdörrfläche kann um 3 weitere Dörrgitter ergänzt werden
- KEIN PLASTIK: endlich hat es jemand geschafft, ein Dörrgerät auf den Markt zu bringen, welches nicht gleich mehrere hundert Euro kostet und dennoch den Vorteil bietet, dass keinerlei Plastik verbaut...
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- 【LED Smart Panel】 Mit der genauen Temperatureinstellung können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln perfekt austrocknen. Sie können den Timer von 0 bis 99 Stunden einstellen order 30 Minuten...
- 5 Dörrtabletts: Die Tabletts maximieren die Kapazität des Dörrautomaten und bieten mehr Platz zum Dörren von Fleisch, Gemüse oder Snacks.
- Präzise Temperaturregelung: Über das digitale Bedienfeld können Sie mit einem Tastendruck eine Temperatur von 35-75 °C und einen Timer für bis zu 48 Stunden einstellen.
- PREMIUM DÖRRAUTOMAT AUS EDELSTAHL. Bietet 8 Fächer, ideal für große Mengen Dörrgut. Das Gerät trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch – schonend und gleichmäßig auf allen Ebenen....
- ENERGIEEFFIZIENT: Ausgestattet mit einem energiesparenden und langlebigen Brushlessmotor hoher Qualität | Dank Umluft erfolgt der Dörrvorgang gleichmäßig von allen Seiten | Ausgestattet mit Timer,...
- Effiziente Lebensmitteltrocknung: Unsere dörrautomat zeichnen sich durch überlegene Funktionalität aus und bieten mit 8 Tabletts gleichzeitig perfekte Trocknung verschiedener Lebensmittel.
- Benutzerfreundliches Design: Mit intuitiven Bedienelementen und einem schlanken, leicht zu reinigenden Aufbau bieten diese dörrautomat eine mühelose Bedienung für Anfänger und kulinarische...
- platzsparendes Gerät mit doppelwandigem Edelstahl Gehäuse, 7 Edelstahl Dörrtabletts, Dörrfläche 0,5 m²
- LCD-Display, Touch Control Sensoren, 99 Stunden Zeitschaltuhr, Temperaturbereich von 35 °C bis 75 °C einstellbar
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- KOMPAKTER HINGUCKER – Mit einer Größe von 32 x 25 x 21 cm im modernen skandinavischen Design sorgt Dörrgerät Dora bei jeder Küchengröße für größten Augen- und Gaumenschmaus.
- Der Premium Dörrautomat aus Edelstahl bietet 8 Fächer, ideal für große Mengen. Er trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch – schonend und gleichmäßig auf allen Ebenen. Je nach...
- Ausgestattet mit einem energiesparenden und langlebigen Brushlessmotor | Umluftfunktion für gleichmäßiges Dörren auf allen Ebenen | Timer von 0,5 - 24 Stunden, einstellbar in 30 Minuten Schritten...
- PREMIUM DÖRRAUTOMAT AUS EDELSTAHL. Ausgestattet mit 8 Dörrfächern, ideal für große Mengen. Der Dehydrator von Arendo trocknet Obst, Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch – schonend und...
- ENERGIEEFFIZIENT: Arbeitet mit einem energiesparenden und langlebigen Brushlessmotor hoher Qualität | Umluftfunktion für gleichmäßiges Dörren von allen Seiten | Timer von 0,5 - 24 Stunden,...
- EFFIZIENTES TROCKNEN - mit einer Leistung von 450 Watt garantiert das Gerät ein schnelles und gleichmäßiges Trocknen, wobei der Nährwert der Lebensmittel erhalten bleibt.
- PRÄZISE KONTROLLE - das LCD-Display ermöglicht eine einfache Kontrolle des Trocknungsprozesses und gibt dem Benutzer die volle Kontrolle über Zeit und Temperatur.
Praktisches Zubehör für Dörrautomaten
- Größe der Dörrfolie für Dörrautomat: 38 cm x 28 cm. Jedes Blatt ist mikroporös, um die Luftzirkulation zu ermöglichen.
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