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Selbst gemachte Smoothies aus frischem Obst und Gemüse schmecken besonders gut und enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Unerwünschte Zusatzstoffe oder versteckter Zucker kommen bei der Smoothie-Herstellung zuhause garantiert nicht ins Glas. Zudem kann man immer wieder neue Rezepte ausprobieren und seine Liebsten (und sich selbst) mit leckeren Kreationen überraschen. Fehlt nur noch eines: Der passende Smoothie-Maker!
Die primäre Aufgabe eines solchen Geräts liegt im effektiven Zerkleinern der Zutaten, bei manchen Modellen können die scharfen Klingen sogar Nüsse und Eis „verflüssigen“. Je nachdem, wofür das Gerät genutzt werden soll und was euch dabei besonders wichtig ist, solltet ihr bei der Auswahl einige Punkte beachten.
Tipp: Die kompakte Übersicht zu Profi-Entsaftern für zuhause findet ihr hier.
Checkliste für Smoothie-Maker
- Smoothie-Maker gibt es vielen verschieden Größen, die sich alle in Umfang und Rotationsstärke unterscheiden. Industrielle oder Profi-Varianten für die Gastronomie sind besonders leistungsstark und können viele Smoothies in kurzer Zeit herstellen.
- Klingen: Mithilfe des Smoothie-Makers lassen sich aus verschiedenen Zutaten Smoothies herstellen. Für besonders robuste Zutaten wie Nüsse oder Eis sind entsprechend scharfe Klingen notwendig.
- Je höher die Leistung, desto kräftiger arbeiten die Klingen. Einsteiger-Modelle starten schon bei etwa 300 Watt, während Smoothie-Maker für die häufige Verwendung und gehobene Ansprüche bis bis zu 2.000 Watt arbeiten.
- Die Umdrehungen pro Minute geben an, wie lange der Smoothie-Maker zur Zubereitung des Getränks braucht. Etwa 25.000 Umdrehungen pro Minute sind Standard.
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