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Mit einem Schnellkochtopf, auch Druck- oder Dampfkochtopf genannt, können einzelne Lebensmittel oder ganze Gerichte besonders rasch zubereitet werden. Im luftdicht verschlossenen Topf entsteht ein hoher Druck und der Siedepunkt des Wassers steigt von 100 auf bis zu 120 Grad, wodurch sich die benötigte Garzeit von Fleisch, Gemüse & Co. deutlich verkürzt. Der Topf darf während der Zubereitung nicht geöffnet werden, Umrühren ist nicht erforderlich – man kann sich also anderen Küchenarbeiten widmen, während der Schnellkochtopf die Hauptzutaten (fast) von selbst fertigstellt. Mit einem solchen Küchenhelfer spart man also gleich doppelt Zeit, und auch der Energieverbrauch sinkt durch die verkürzte Garzeit.
Damit euch der Schnellkochtopf lange gute Dienste leistet, solltet ihr bei der Auswahl einige Punkte beachten. Welche das sind, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Unseren Ratgeber zum Thema Dampfgarer findet ihr hier.
Checkliste für Schnellkochtöpfe
- Ein wichtiges Auswahlkriterium ist die Größe des Schnellkochtopfes. Das Fassungsvermögen variiert bei haushaltsüblichen Modellen zwischen 4 und 9 Litern.
- Ein Schnellkochtopf sollte über verschiedene Garstufen verfügen, damit alle Arten von Lebensmitteln optimal zubereitet werden können.
- Eine Messskala an der Innenseite des Topfes erleichtert das Einfüllen der passenden Wassermenge. Wie viel Wasser man für welche Gerichte braucht, ist in der Bedienungsanleitung ersichtlich.
- Die meisten modernen Schnellkochtöpfe sind für alle Herdarten geeignet. Trotzdem sollte man vor dem Kauf zur Sicherheit in den Herstellerangaben nachlesen, ob das jeweilige Modell die persönlichen Anforderungen erfüllt.
- Für die einfache Reinigung sollte der Schnellkochtopf spülmaschinenfest sein. Achtung: Der Dichtungsring und der Deckengriff müssen vor dem „Waschgang“ abgenommen werden.
- Wie normale Töpfe gibt es auch Schnellkochtöpfe in verschiedenen Größen. Je höher das Volumen des Topfes ist, desto mehr Wasser muss verwendet werden, um den notwendigen Druck aufzubauen.
- Ein passender Dämpfeinsatz sollte entweder im Lieferumfang enthalten oder als separates Zubehör erhältlich sein. Damit können die Lebensmittel besonders schonend im heißen Wasserdampf gegart werden, ohne direkt mit dem Wasser in Berührung zu kommen. In höhere Töpfen können auch mehrere Dämpfeinsätze übereinander eingesetzt werden, um verschiedene Lebensmittel oder größere Mengen gleichzeitig zuzubereiten.
Empfehlenswerte Schnellkochtöpfe
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
WMF-Schnellkochtopf
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WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,3 cm, Höhe Topf 13,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791829990 (Modell...
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 6,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791839990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
Angebot 
WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Set Induktion 2-teilig, Dampfkochtopf 4,5l + 3l, großes Kochsignal, 2...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (V 4,5l, Ø 22cm) mit Deckel und Dichtungsring, 1x Schnellbratpfanne (V 3,0l, Ø 22cm) ohne Deckel - Artikelnummer: 0791459990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
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WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Set Induktion 2-teilig, Dampfkochtopf 6,5l + 3l, großes Kochsignal, 2...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (V 6,5l, Ø 22cm) mit Deckel und Dichtungsring, 1x Schnellbratpfanne (V 3,0l, Ø 22cm) ohne Deckel - Artikelnummer: 0791469990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
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WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 2,5l, Dampfkochtopf, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 2,5l, Ø 18 cm, Höhe 11,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791799990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
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- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
Fissler-Schnellkochtopf
Fissler Vitaquick / Schnellkochtopf (4,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in Germany -...
- QUALITÄT MADE IN GERMANY: Der in Rheinland-Pfalz gefertigte induktive Schnellkochtopf wurde aus bis zu 90% recyceltem Edelstahl hergestellt
- SICHERHEIT: Dank der Kochanzeige mit 2 Kochstufen lässt sich der Druck einfach regulieren. Die Kochstufen ermöglichen besonders schonendes & schnelles Garen. Mithilfe der Abdampffunktion am Griff...
- EINFACHE HANDHABUNG: Die Verriegelungsanzeige zeigt mit einem Wechsel von Rot auf Grün und einem hörbaren ‘‘KLICK“, dass der Topf sicher verschlossen ist. Der Topf ist Spülmaschinen-geeignet
- ENERGIEEFFIZIENTER FISSLER SUPERTHERMIC BODEN: Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, und ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenso verfügt er über eine...
Angebot 
Fissler Vitaquick Premium / Schnellkochtopf (4,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in...
- QUALITÄT MADE IN GERMANY: Der in Rheinland-Pfalz gefertigte Schnellkochtopf wurde aus bis zu 90% recyceltem Edelstahl hergestellt.
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Angebot 
Fissler Vitaquick Premium / Schnellkochtopf (6 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in...
- QUALITÄT MADE IN GERMANY: Der in Rheinland-Pfalz gefertigte Schnellkochtopf wurde aus bis zu 90% recyceltem Edelstahl hergestellt.
- SICHERHEIT: Dank der Kochanzeige mit 2 Kochstufen lässt sich der Druck einfach regulieren. Die Kochstufen ermöglichen besonders schonendes & schnelles Garen. Mithilfe der Abdampffunktion am Griff...
- EINFACHE HANDHABUNG: Die Verriegelungsanzeige zeigt mit eine Wechsel von Rot auf Grün und einem hörbaren ‘‘KLICK“, dass der Topf sicher verschlossen ist. Der Topf ist Spülmaschinen-geeignet
- ENERGIEEFFIZIENTER FISSLER SUPERTHERMIC BODEN: Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, und ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenso verfügt er über eine...
Angebot 
Fissler Vitavit Premium / Schnellkochtopf (6 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf,4-Garstufen, inkl. Einsatz -...
- GESUND & ENERGIESPAREND: Für eine schnelle, gesunde Zubereitung: Smarte Funktionen und Garen unter Druck reduzieren die Garzeit um 70 % und sorgen dafür, dass bis zu 90 % der Vitamine wie Vitamin C...
- 4-KOCHSTUFEN: Diese sorgen für schonendes bis schnelles Garen auf den Punkt. Ebenso verfügt der induktive Schnellkochtopf über eine novogrill BRATFLÄCHE, ideal zum Anbraten mit Grilleffekt
- SICHERHEIT: Dank Abdampffunktion an Kochkrone und Griff lässt sich der Druck nach Bedarf einfach reduzieren. Dank der praktischen Aufsetzhilfe & Verriegelungsanzeige, die von Rot auf Grün springt...
- ALLE HERDARTEN: Dank des cookstar Allherdboden ist der Schnellkochtopf für Gas, Elektro, Keramik sowie Induktions-Kochfelder geeignet
Fissler Vitaquick / Schnellkochtopf (3,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in Germany -...
- QUALITÄT MADE IN GERMANY: Der in Rheinland-Pfalz gefertigte induktive Schnellkochtopf wurde aus bis zu 90% recyceltem Edelstahl hergestellt
- SICHERHEIT: Dank der Kochanzeige mit 2 Kochstufen lässt sich der Druck einfach regulieren. Die Kochstufen ermöglichen besonders schonendes & schnelles Garen. Mithilfe der Abdampffunktion am Griff...
- EINFACHE HANDHABUNG: Die Verriegelungsanzeige zeigt mit einem Wechsel von Rot auf Grün und einem hörbaren ‘‘KLICK“, dass der Topf sicher verschlossen ist. Der Topf ist Spülmaschinen-geeignet
- ENERGIEEFFIZIENTER FISSLER SUPERTHERMIC BODEN: Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, und ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenso verfügt er über eine...
Tefal-Schnellkochtopf
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Silit-Schnellkochtopf
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Silit Sicomatic t-plus Schnellkochtopf 4,5l, Schnelltopf 22 cm, Silargan Funktionskeramik, Induktion, 3...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 2120304098
- Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen, spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofengeeignet. Edelstahl. Deckel nicht spülmaschinengeeignet. Made in Germany
- Silit Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller Wärmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung für energiesparendes Kochen
- TÜV geprüfte 5-Stufen-Sicherheit: Abdampfautomatik, Restdrucksicherung. Innenskalierung. 3 fest einstellbare Kochstufen (Schon-, Schnell-, Dampfkochstufe). Einhand-Kochstufenregler
Angebot 
Silit Sicomatic t-plus Schnellkochtopf 2,5l, Dampfkochtopf 18 cm, Silargan Funktionskeramik, Induktion, 3...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (V 2,5l, Ø 18 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 2120304081
- Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen. Spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofenfest. Edelstahl. Deckel nicht spülmaschinengeeignet. Made in Germany
- Der Topf kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Der Boden mit durchgezogenem Stahlkern unterstützt ein energiesparendes Kochen
- TÜV geprüfte 5-Stufen-Sicherheit: Abdampfautomatik, Restdrucksicherung. Innenskalierung. 3 fest einstellbare Kochstufen (Schon-, Schnell-, Dampfkochstufe). Einhand-Kochstufenregler
Angebot
WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,3 cm, Höhe Topf 13,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791829990 (Modell...
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 6,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791839990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
Bestseller: Schnellkochtopf
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