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Mit einem Schnellkochtopf, auch Druck- oder Dampfkochtopf genannt, können einzelne Lebensmittel oder ganze Gerichte besonders rasch zubereitet werden. Im luftdicht verschlossenen Topf entsteht ein hoher Druck und der Siedepunkt des Wassers steigt von 100 auf bis zu 120 Grad, wodurch sich die benötigte Garzeit von Fleisch, Gemüse & Co. deutlich verkürzt. Der Topf darf während der Zubereitung nicht geöffnet werden, Umrühren ist nicht erforderlich – man kann sich also anderen Küchenarbeiten widmen, während der Schnellkochtopf die Hauptzutaten (fast) von selbst fertigstellt. Mit einem solchen Küchenhelfer spart man also gleich doppelt Zeit, und auch der Energieverbrauch sinkt durch die verkürzte Garzeit.
Damit euch der Schnellkochtopf lange gute Dienste leistet, solltet ihr bei der Auswahl einige Punkte beachten. Welche das sind, erfahrt ihr in unserer kompakten Checkliste.
Tipp: Unseren Ratgeber zum Thema Dampfgarer findet ihr hier.
Checkliste für Schnellkochtöpfe
- Ein wichtiges Auswahlkriterium ist die Größe des Schnellkochtopfes. Das Fassungsvermögen variiert bei haushaltsüblichen Modellen zwischen 4 und 9 Litern.
- Ein Schnellkochtopf sollte über verschiedene Garstufen verfügen, damit alle Arten von Lebensmitteln optimal zubereitet werden können.
- Eine Messskala an der Innenseite des Topfes erleichtert das Einfüllen der passenden Wassermenge. Wie viel Wasser man für welche Gerichte braucht, ist in der Bedienungsanleitung ersichtlich.
- Die meisten modernen Schnellkochtöpfe sind für alle Herdarten geeignet. Trotzdem sollte man vor dem Kauf zur Sicherheit in den Herstellerangaben nachlesen, ob das jeweilige Modell die persönlichen Anforderungen erfüllt.
- Für die einfache Reinigung sollte der Schnellkochtopf spülmaschinenfest sein. Achtung: Der Dichtungsring und der Deckengriff müssen vor dem „Waschgang“ abgenommen werden.
- Wie normale Töpfe gibt es auch Schnellkochtöpfe in verschiedenen Größen. Je höher das Volumen des Topfes ist, desto mehr Wasser muss verwendet werden, um den notwendigen Druck aufzubauen.
- Ein passender Dämpfeinsatz sollte entweder im Lieferumfang enthalten oder als separates Zubehör erhältlich sein. Damit können die Lebensmittel besonders schonend im heißen Wasserdampf gegart werden, ohne direkt mit dem Wasser in Berührung zu kommen. In höhere Töpfen können auch mehrere Dämpfeinsätze übereinander eingesetzt werden, um verschiedene Lebensmittel oder größere Mengen gleichzeitig zuzubereiten.
Empfehlenswerte Schnellkochtöpfe
Welche Produkte werden von uns empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt fünf Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel.
WMF-Schnellkochtopf
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WMF Perfect Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 13,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792629990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, Spülmaschinengeeignet und säurefEst. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff Nicht Spülmaschinengeeignet
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige...
- TÜV geprüfte Sicherheit: AbDampfautomatik und Restdrucksicherung
WMF Perfect Plus Schnellkochtopf Set Induktion 2-teilig, Dampfkochtopf 4,5l + 3l, Cromargan Edelstahl poliert,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (V 4,5l, Ø 22 cm) mit Deckel und Dichtungsring, 1x Schnellbratpfanne (V 3l, Ø 22 cm) ohne Deckel - Artikelnummer: 0793929990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff nicht spülmaschinengeeignet
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige...
- TÜV geprüfte Sicherheit: Abdampfautomatik und Restdrucksicherung. Einfache Bedienung durch 2-Stufen-Garregler (Schon-/ Intensivstufe: 110°C/ 119°C). Abnehmbarer Deckelgriff für leichte Reinigung
Angebot 
WMF Perfect Plus Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 13,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0793129990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff nicht spülmaschinengeeignet
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige...
- TÜV geprüfte Sicherheit: Abdampfautomatik und Restdrucksicherung. Einfache Bedienung durch 2-Stufen-Garregler (Schon-/ Intensivstufe: 110°C/ 119°C). Abnehmbarer Deckelgriff für leichte Reinigung
WMF Perfect Schnellkochtopf Induktion 6,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen, abnehmbarer...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791839990 (Modell 2022)
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT...
- Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
- Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften...
Angebot 
WMF Perfect Schnellkochtopf Induktion 6,5l, Dampfkochtopf, Cromargan Edelstahl poliert, 2 Kochstufen,...
- Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 6,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,5 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 0792639990
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet und säurefest. Kunststoffgriff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff nicht spülmaschinengeeignet
- Der Topf mit Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige...
Fissler-Schnellkochtopf
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Fissler Vitavit Premium / Schnellkochtopf (6 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf,4-Garstufen, inkl. Einsatz -...
- GESUND & ENERGIESPAREND: Für eine schnelle, gesunde Zubereitung: Smarte Funktionen und Garen unter Druck reduzieren die Garzeit um 70 % und sorgen dafür, dass bis zu 90 % der Vitamine wie Vitamin C...
- 4-KOCHSTUFEN: Diese sorgen für schonendes bis schnelles Garen auf den Punkt. Ebenso verfügt der induktive Schnellkochtopf über eine novogrill BRATFLÄCHE, ideal zum Anbraten mit Grilleffekt
- SICHERHEIT: Dank Abdampffunktion an Kochkrone und Griff lässt sich der Druck nach Bedarf einfach reduzieren. Dank der praktischen Aufsetzhilfe & Verriegelungsanzeige, die von Rot auf Grün springt...
- ALLE HERDARTEN: Dank des cookstar Allherdboden ist der Schnellkochtopf für Gas, Elektro, Keramik sowie Induktions-Kochfelder geeignet
Angebot 
Fissler Vitaquick Green / Schnellkochtopf (4,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, inkl....
- HOCHWERTIG: Der induktive Schnellkochtopf wurde aus poliertem 18/10 Edelstahl hergestellt. Es handelt sich um ein MADE IN GERMANY Premium-Produkt
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- SICHERHEIT: Dank der Abdampffunktion am Griff lässt sich der Druck nach Bedarf reduzieren. Mittels der praktischen Aufsetzhilfe und der Verriegelungsanzeige, die von Rot auf Grün springt und mit...
- ALLE HERDARTEN: Der Cookstar-Boden ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Wärmeaufnahme und -verteilung mit hoher Energieeffizienz. Ebenso kann der Schnellkocher auf Elektro, Gas, Keramik- sowie...
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Fissler Vitaquick Green / Schnellkochtopf (6 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, inkl. Einsatz...
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Fissler Vitaquick / Induktions-Schnellkochtopf (4,5 Liter, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2 Garstufen,...
- Ob als erster Dampfkochtopf oder für Fortgeschrittene, die eine einfache Bedienung schätzen mit diesem Kochgeschirr kann nichts mehr schief gehen ideal für Einsteiger
- Der Druckkochtopf arbeitet schnell und effizient und erhält deutlich mehr wertvolle Vitamine und Mineralstoffe als herkömmliche Kochtöpfe - Garzeit sparen und minutenschnell leckere Gerichte...
- Mit zwei Garstufen, abnehmbarem Griff und praktischer Füllstandsanzeige überzeugt der Edelstahltopf in jeder Hinsicht und ermöglicht dank Verriegelungsanzeige ein sicheres Schnellkochen
- Nach dem Kochen lassen sich Edelstahltopf und Deckel (ohne Dichtungsring, Kochventil-Einheit und Deckelstiel) einfach in der Spülmaschine reinigen und ineinander stapeln für noch mehr Komfort
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Fissler Vitavit Premium / Schnellkochtopf-Set, 4-teilig (4,5l - Ø 22 cm & Schnellbratpfanne 2,5l - Ø 22 cm)...
- GESUND & ENERGIESPAREND: Für eine schnelle, gesunde Zubereitung: Smarte Funktionen und Garen unter Druck reduzieren die Garzeit um 70 % und sorgen dafür, dass bis zu 90 % der Vitamine wie Vitamin C...
- 4-KOCHSTUFEN: Diese sorgen für schonendes bis schnelles Garen auf den Punkt. Ebenso verfügt der induktive Schnellkochtopf über eine novogrill BRATFLÄCHE, ideal zum Anbraten mit Grilleffekt
- SICHERHEIT: Dank Abdampffunktion an Kochkrone und Griff lässt sich der Druck nach Bedarf einfach reduzieren. Dank der praktischen Aufsetzhilfe & Verriegelungsanzeige, die von Rot auf Grün springt...
- ALLE HERDARTEN: Dank des cookstar Allherdboden ist der Schnellkochtopf für Gas, Elektro, Keramik sowie Induktions-Kochfelder geeignet
Tefal-Schnellkochtopf
Tefal P46207 | Clipso Minut' Perfect Schnellkochtopf | mit Garbkorb und Timer | 6Liter | edelstahl/weiß/rot,...
- Dieser Tefal Edelstahl Induktionskochtopf mit Garkorb besitzt einen starken, langlebigem Induktions-Kapselboden für ideale und gleichbleibende Hitzeverteilung und optimale Planstabilität
- Einzigartiges Ein-Hand-Verschluss-System: Ganz leichtes Öffnen und Schließen mit einer Hand
- Der intelligente Timer startet automatisch, sobald die ideale Gartemperatur erreicht ist und sorgt so entspanntes Kochen bis zum idealen Garpunkt
- Eine ideale Garstufe für alle Lebensmittel, egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis u.w., sowie geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
Angebot 
Tefal CY7548 Turbo Cuisine Multikocher | elektrischer Schnellkochtopf | 5L | 10 Automatische Programme | Bis...
- Köstliche Ergebnisse: Die patentierte Technologie der kugelförmigen Kochschüssel von Tefal bietet eine größere Heizfläche mit optimaler Wärmeverteilung und -zirkulation für besonders zarte und...
- Express-Kochen: Die High-Speed-Einstellung für den Schnellkochtopf sorgt bis zu 3x schneller für perfekte Ergebnisse (verglichen zu herkömmlichen Kochtöpfen und Pfannen, mit Gas- oder...
- Automatisches Kochen ohne Überwachen des Kochvorgangs möglich; praktische Einstellungen: Verzögerte Start-Funktion bis zu 12 Stunden, integrierter Timer und automatische Warmhaltefunktion bis zu 24...
- Pflegeleichte Antihaftbeschichtung: Die Antihaftbeschichtung sorgt für eine außergewöhnliche Gleiteigenschaft und eine einfache Zubereitung; 12 Schutzvorrichtungen für einen sicheren Betrieb:...
Silit-Schnellkochtopf
Bestseller: Schnellkochtopf
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